السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
انصياعا لطلب الأخت ام سعد
>> لحد يسأل مين هيا
راح اكتب مقادير البيتزا الكدابه كما يسميها البعض و بيتزا المكرونه كمان اسميها انا
..
المقادير كلها على بعضها حسب الصينيه و النظر
..
مكرونه يفضل الاسباغتي >> يا شين التُفلسف
دجاجه مسلوقه
بصل
كركم \ ملح \ ماجي \ فلفل اسود \ كمون
قشطه
جبنه كرفت السايه
مايونيز
صلصه اليتزا
جبنه ما زوريلا
للتزيين :
بهارات البيتزا او سكتفى بقليل من الزعتر
طيب كيف نعملها >> الطريقة
نحط المكرونه في صينيه بايركس بعد ما سلقناها طبعا و بعدين على النار نحط البصل لين يذبل >> اظن كدا يقولوا
بعدين نحط الدجاج و باقي البهارات و نقبلهم شويتين و بعدين نحطهم على المكرونه
في زبديه نكون خلطنا القشطه و المايونيز و الجبنه يعني يمكن حق ملعقه من دا و ملعقه من دا و علبتين قشطه >> بس برضو يرجع للطعم و حجم الصينيه >> اطعم شي لما تكون مو كتير مره بس على الاقل تنزل من الجوانب
و بعدين نوزعهم فوق الدجاج و بعدين نحط فوق دي الخلطه صلصله البيتزا و لا نكتر منها بس يا دوبك لون
و بعدين نرش فوقها الجبنه المازوريلا و نزينها زي ما بدنا ولو ما بدنا نحطها في الفرن لين تحمر وبسسسسسسسسسسسسسسسسسسس
بالهناء و العافيه >> لو كنتو فهمتو شي
..
ودي صوره لها بجميع الزوايا