[الشوق الجارح]

هذا رابط السينابون ..

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2139981


وعجينه البتزا ..

احط في العجانه 2 كاس حليب دافي >>>مو حار لانه يفسد الخمير الحار..سويتها مره يعني توها بتحتر وخلاص

فنجال قهوه سكر ..

ملعقه خميره
شويه ملح
نصف كاس زيت ...>>>اذا شافيته كثير قللي عاد انا احط اقل من النص
واخليها 10 دقائق تخمر مع بعض السوائل

3 كاسات دقيق ابيض
وبعدين اضيف الدقيق ع دفعااااااااااااااااات وتعجينها تصير مثل القطن

واخبطيها ثلاث خبطات >>>>ابو الوصف

يعني امسكي العجينه كلها واضربيها بقوه عشان تقوم ع قوله شغلتنا ههههههههههههه

وبس وتسبيها تخمر لمده نصف ساعه اقل اكثر ع حسب ..

وهاذي الطريقه بصفه عامه نستخدمها لجميع المعجنات ..
وبس ..

اذا مافهمتي شي اساليني ..>>>>>عارفه شرحي مش ولابد