السلام عليكم
أهلاً بك مراد
لا داعي للتخوف والحذر من هذه المادة
فهي من بدائل السكر وكما ذكرت فهي اكثر حلاوة بـ 200 مره وسعراتها أقل لذلك هي مفيدة في الدايت
وحسب دراستي فالخطر الوحيد هو بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض PKU فينايل كيتون يوريا والذي ينتج عنه
الضرر في الجهاز العصبي هذا المرض هو عبارة عن تجمع وتراكم مركبات الحمض الاميني _الفينايل_
والذي هو أحد أهم مكونات مادة Aspartame ..
بالتالي يعتبر تناول الشخص المصاب بـ PKU لمادة الاسبرتيم خطراً جسيماً وتكون حينها مادة مُسممة
بالنسبة لـ علكة نوفا فالتحذير واضح عليها كما في الصورة
..
و بالنسبة للإحصائية المقدمة من لجنة الغذاء والدواء FDA
فبالنظر إلى نسب الشكاوى من الاعراض ..تراوحت أغلب النسب بين الـ 1-2%
حيث احتل الشعور بالصداع أعلى نسبة وهي 19% التي لا تعتبر نسبة كبيرة ابداً ..كما أن الصداع ليس بالأمر المستعصي
الذي لا يمكن علاجه ^^
..
اما كون الاسبرتيم يتسبب في حدوث السرطانات فهو نتيجة لدراسات ايطالية وجدت أن إناث الجرذان قد أصيبت بالسرطان بسبب هذه المادة .. وهذا ماجعل الشكوك تدور حول الاسبرتيم ..
..
في النهاية استخدام الاسبرتيم أو اي مادة كيميائية أخرى بدون إفراط وحسب الكميات الموصى بها لن يضر أحد بإذن الله ..
...
شكراً لك مراد .
^_^
.