رد: اسس تغذية (منى حلبي)
قالت كل شي معانا ولكن ركزت على كم نقطة
اي العناصر التي تمتص ولا تهضم ( الماء , السوائل , الاملاح)
الالياف تحتاج الا هضم
وظائف فيتامين c
الايجابيات والسلبيات للهرم الغذائي
والسلم الجديد والقديم
اي كلمه لانزيم لازم تتهي ( ase) (يز) << عشان تفرقو
الانزيم الاساسي لهضم الدهون والكربوهيدرات والبروتين
لمن اكل كثير واتحرك قليل اتخن
لمن اكل قليل واتحرك كثير انحف
لمن اكل واتحرك نفس الشي جسمي متزن<< قالت اكيد جايه
العناصر الغذائيه التي يبدأ هضمها في الفم ( كلها )
الطفل اللي لمن يشرب حليب يجيه اسهال لانه ماعنده انزيم اللاكتيز الهاضم للحليب
التركيب الكيميائي مو معانا
عديدة عدم التشبع تحتوي على 10 روابط
احاديه التشبع تحتوي على رابط
فوائد الفيتامينات مهمه
فيتامين ( e, هــ ) مرتبطين مع بعض في الفوائد
العناصر الغذائيه التي تحسس بالشبع لفترات طويله الدهون >....( مالحقت اش قالت)>الكربوهيدرات
الدهون المشبعه تكون جامدة زي السمن والزبدة والغيرمشبعه سايله
والسعر << مثلا الكربوهيدرات كم تعطي سعر
احتياجات الجسم مو معانا
اي سكر يزيد في جسمي يتخزن على شكل دهون في الكبد ( جولاكجين)
اكثر عناصر يحتاجة الجسم عند فقد كميه كبيرة من الدم
فيتامين A للعين
د للعضام
هــ للعقم
ك لتجلط الدم
سلام العضام د أ c
( كواشيكور , بلاجرا , بري بري ) << امراض نقص ايش
ركزي على الملح المعدني الحديد والكالسيوم والصوديوم
دعواتكم ^.^
|