الموضوع
:
{ يا بنات تعالو ندخل مطبخ بيتنا ونساعد بعض }
عرض مشاركة واحدة
منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
10-09-2014, 08:29 PM
#
99
حنين الحب
اللهم صلي على محمد
تاريخ التسجيل
: Sep 2010
التخصص
: علم اجتماع
نوع الدراسة
: إنتساب
المستوى
: السادس
الجنس
: أنثى
المشاركات
: 608
رد: { يا بنات تعالو ندخل مطبخ بيتنا ونساعد بعض }
وه يازين البنات
انا مبتدا وكدا
دخلت المطبخ عشان عمل ماما يعني سرت اسوي غدا احب اطبخ الدجاج والمكرونه اكتر شي
اليكم طريقة الباشميل الخاصه
تسلقي مكرونه المدوره >>>خليكي غير االمعتاد
تحطي معها نص حبة ماجي
بعدين تعملي حشوة التونه الي تسويها
بعدين الصوص الابيض
المقادير:
3ملاعق اكل دقيق
6ملاعق اكل حليب بودره
2كوب ماء
1مكعب ماجي
1/2 كاسه صغيره جبنه كرافت السائله
1/2 اصبع زبده
علبه قشطه بلادي او اي نوع
طريقتها :
اول شي: يخلط الدقيق مع الحليب ويوضع عليه الماء ومكعب الماجي ويرفع على النار مع التحريك.
تاني شي: يضاف للخليط السابق الجبنه السائله واصبع الزبده مع مراعاه التقليب الستمر.
تالت شي :نستمر في التقليب حتى نحصل على القوام المناسب ثم نطفئ النار ونضيف القشطه .
موضوع كثافه الصلصه يعتمد على المده التي تترك فيها فوق
في صينة:
اول حاجة طبق مكرونه بعدين شويه صوص بعدين تونه بعدين شويه صوص بعدين المكرونه بعدين تخطيها بصوص الابيض وترصي فوقها شرايح جبنة شدر .
بنات اتعبب وانا اقول لذيذه وربي اول مره احس باشميل غير جربوها وقولولي كيف
توقيع
حنين الحب
حنين الحب
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات حنين الحب
البحث عن المواضيع التي كتبت بواسطة حنين الحب