26-02-2011, 03:09 PM
|
#18
|
تاريخ التسجيل: Jun 2008
كلية: كلية الآداب والعلوم الانسانية
التخصص: English Language
نوع الدراسة: متخرج - انتظام
المستوى: متخرج
البلد: جــــدة
الجنس: أنثى
المشاركات: 52,226
|
رد: منــــــــوعآتي..~
وعليـــــــكِ الســلآم ورحمة الله و بركــآته ..
حيــــــــآك ربي و طيب أوقـآتك بالخيرات و المسرات ..
مـآشـــآء الله تبــــآرك الله أبدعتي ربي يحميـــــــــــك ...
بنكثر الحفلات في الجـآمعة وكل مـرة تجيبي طبقين ..
ربي يسلم ايديك ..
وأهم شيء عمـر الكروآسـآن .. كان انتظرتي الى ما يكمل سنتيـــــــــن ..
وطريقة البيتـزآ روعة ماشاء الله و فكرتهـآ جديدة ..
]دونـــــــــــآت[]
المقادير :
كوب حليب مغلي ربع كوب زبدة (50 جم , أو نصف أصبع زبدة ) فنجان غير مملوء سكر + رشة ملح
ملعقة طعام غير مملوءة خميرة وبيضتان و 3 أكواب طحين ( أفضل الكويتي الفاخر ) وقد تحتاجين أكثر من 3 حسب نوع
الطحين
الطريقة : نغلي الحليب على النار ثم نرفعه ونضيف فوقة الزبدة ونحركها حتى تذوب تماماً
ثم نضيف السكر والملح ونحرك الخليط جيداً ونتركه حتى يصبح فاتراً ( دافيء قليلاً وليس بارداً )
اللآن وفي وعاء العجن نضع خليط الحليب والزبدة ونضيف فوقة الخميرة والطحين بالتدريج مع العجن بالعجانه
ويمكن العجن باليد , ونستمر بالعجن لحين الحصول على عجينة طرية تلزق في اليد قليلاً .
|
أيــــــن يوضع البيض يرعــــآكِ الإلـــــه ..
< ستنضـــــــــرب
كنتـــــــــم مع
<<يقال انها مسويه حركه
انطلقوا يارعاكم الله
|
دوائــــــر الدونــــــآت اللي في النص ..
ربي يسعدك ..ويحفظك من كـل مكـــــــــــروهـ ,,~
|
|
|
|
|