[خطى الجنان]

طريقة عمـل حلا بيض العيون

المقـادير:
الصفار:
2 ظرف كريم كراميل.
1.5 كاسه ونص حليـب سـائل .

البياض:
كاسان حليب سائل.
1.5 ملعقة ونصف كبيرة نشا.
رشه فانيليا بودره.
ملعقتان كبيرتان سكـر.

الطريقة :
1/ نخلط مقادير الصفار على النار حتى تسخن ثم نصبه في فناجيل قهوه ونضعه في الثلاجه لمدة ساعتين حتى يبرد تماماً.

2/ نضع مقادير البياض على النار مع التحريك المستمر حتى يتماسك جيداً ثم نضعه جانباً.

3/ نقلب الكراميـل(الصفار) في اناء ونصب البياض حول الصفار ونتركه ليبرد .

جربوه وروني صوره بالعافيه عليكم