06-08-2013, 01:37 AM
|
#75
|
تاريخ التسجيل: Dec 2009
كلية: أخرى
التخصص: journalism Media
نوع الدراسة: إنتظام
المستوى: متخرج
البلد: آسيا
الجنس: أنثى
المشاركات: 989
|
حلى الجالكسي
•°• حلى الجالكسي •°•
طريقة التحضير والمقادير ||
الطبقة الأولى:
بسكوت أولكر ناعم ,.زبده ذائبة , ملعقة صغيرة نسكافيه Nescafé ( تعطي نكهة ورائحة لذيذة )
نقوم بتشكيل عجينة ب المكونات السابقة ربما نحتاج قليل من الحليب مذاب بالماء للتشكيل فقط.
للزيادة حلوة الخليط حسب الرغبة اضافة السكر ناعم. او النستلة (أختياري).
الطبقة الثانية:
ظرف دريم ويب, قشطة رائبة (الي هي كريمة المنتجات السعودية مثل المراعي وندى) .,4⁄1 كوب حليب مذاب بالماء.
نخلط بالخلاط إلى أن تتجانس (شبه سائل) استخدم الخلاط اليدوي أفضل الي تحديد كثافة السائل يُوضع بالثلاجة.
الطبقة الثالثة:
جالكسىي مذاب في حمام مائى يمكن فصلها بـ قليل من القشطة توضع في الثلاجة ايضاً .
للتزين إضافة شراب الشوكلاته هنا , البسكويت المطحون.
happy Eid
|
|
|
|
|