البيتزا بالصلصة الإندنوسية ( السمبل )

[ستأتي أيامي]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كيف الحال والأحوال

؟؟؟
[motr] .. يااااااااارب الكل مبسوط ومتهني ..[/motr]
طيب طبق اليوم هو بيتزا بالصلصة الأندنوسية ( السمبل )
والسمبل هذا صلصة اندنوسية معروفة مرررررررره أحينا تكون حارة وأحيانا تكون باردة على حسب الفلفل المستخدم
مقادير الصلصلة
بصل وحده ..
فص ثوم .. واحد بس ..
طماطم وحده بس ..
3 حبات فلفل أو على حسب الرغبة كل ما تبغي الصلصة حااارة كثري فلفل ..
ربع كباية زيت ..
ملعقة وسط أجيني موتو
ملح طبعا
الطريقة ..
نضع الزيت على الصاج ونضع الصاج على النار ..
نقطع الخضراوات كها تقطيع كبير
ثم البصل وبعد شويا الثوم وبعد شويا الطماطم والفلفل إلين يتغير لونها وتذبل وتحسي إنها استوت
زي كذا ..



كبي الزيت الزايد خلاص ما نحتاجو..
بعدين حطيها في الخلاط وأخلطيها خلطا جيدا جدا زي كذا ..



بعدين حطيها في زبدية وأرفعيها في التلاجة



واستخدميها مع أي شي
مع السندوتشات مررررررره وااااااااااو
مع الرز كمان شي عجيب جدا ..
ولا ننسى البيتزا وهي المعنية بالحديث اليوم ..
مقادير العجينة هنا ..هي نفسها العجينة المجرمة
3 كاسات دقيق
4 ملاعق حليب بودره
ملعقة كبيرة خميرة فورية .
فنجان قهوة سكر
فنجان شاهي إلا ربع زيت
رشة ملح
3 ملاعق جبنة سايحه ..
كاسة الا ربع مويه ولو شفتيها قاسية زيديها شوويا بس لا تخربوها
وتخمر ساااااااعة
طيب نجي للعفش اللي فوق العجينة ..
السمبل اللي دوبنا سويناه ..
فلفل رومي مقطع ..
زيتون أسود ..
فطر ..
جبنة كرفت شدر (العلبة الزرقاء ) ونقطعها مكعبات
جبنة موزريلا



وتقدري تحطي أي شي انتي تحبيه
نحط شويا زيت ع الصينية ..
نفرد العجينة ع الصينية ..
نحط من الصلصة اللي سويناها دوبنا
وبعدين نحط الأشياء اللي فوق كللللللها زي كذا ..



وبعد 20 دقيقة حتصير كذا ..



[motr]وبالهنا والشفااااا [/motr]

[سحر الوجدان]

اشتهيت البيتزاااا
شغالتنا الله يذكرها بالخير كانت تسوي هذي الصلصة
بلشناها^_^

مشكورة
^_^

[nour al3mr]

..وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..

ياهلا وغلا بباااااااااااااااااش..
<ستأتي ابداعاتي> وها قد أتت ماشاء الله تبارك الله..
عقبال ما تجي الساعه اللي تتحقق فيها كل أمنياتك وطموحاتك..
الحال يسر بإذن لله ..انتي كيف حالك؟؟
بس بعد الصور الخطيررررررررررره ذي مخي نط من مكانه ..

تعذبيني ياقمر الا البيتزااااااا ما أقاومها...
الله يسعدك اقطعي بالقطاعه قطعه مثلثه خليها عندك وارسليلي باقي الفطيره..
استناك وانا باروح اعمل الشاي..

والصوص فكرته مره روعه ماشاء الله بإذن لله أجربه ..
يعطيك ربي العافيه ويطعمك من الجنه يارب ياكريم..
ما ننحرم ابداعك يا قمر..

[ستأتي أيامي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحر الوجدان اشتهيت البيتزاااا شغالتنا الله يذكرها بالخير كانت تسوي هذي الصلصة بلشناها^_^ مشكورة ^_^

بالعافية قلبو
ههههههههههههههههههههههه زمان كنت أبلشها
بس ذحين خلاص ..
العفو يااااااعسلز

[ستأتي أيامي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nour al3mr ..وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته.. ياهلا وغلا بباااااااااااااااااش.. <ستأتي ابداعاتي> وها قد أتت ماشاء الله تبارك الله.. عقبال ما تجي الساعه اللي تتحقق فيها كل أمنياتك وطموحاتك.. آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين يارب الحال يسر بإذن لله ..انتي كيف حالك؟؟ تمام الحم لله بخيييييييير بس بعد الصور الخطيررررررررررره ذي مخي نط من مكانه .. ههههههههههههههه بالعافية تعذبيني ياقمر الا البيتزااااااا ما أقاومها... أنا كمان أعشقها عشقا الله يسعدك اقطعي بالقطاعه قطعه مثلثه خليها عندك وارسليلي باقي الفطيره.. استناك وانا باروح اعمل الشاي.. هههههههههههههههههه أوكي ثواني بس وأنا عندك أنا وصينيتي ههههههههههههه والصوص فكرته مره روعه ماشاء الله بإذن لله أجربه .. ناطرين التجربة يعطيك ربي العافيه ويطعمك من الجنه يارب ياكريم.. آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين الله يعافيكي ما ننحرم ابداعك يا قمر..

ما ننحرمش مرورك الذووووووووووووووق الراااااااااقي
ياقلبي

[أم خالد2010]

واووووووووووووماشاء الله روووعةهذي كلهاليوكمان حارياسلام بأذن الله قريبااسويهاواصورها دائمافنانة ومجرمة ومبدعة الله يحميك ويسعدكاختك ام خالد

[ستأتي أيامي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم خالد2010 واووووووووووووماشاء الله روووعةهذي كلهاليوكمان حارياسلام بأذن الله قريبااسويهاواصورها دائمافنانة ومجرمة ومبدعة الله يحميك ويسعدكاختك ام خالد

ههههههههههههههههه كلها لك ياعسل
بس بقي وصلة لنور العمر
المجرم مرورك ياقلبي
آآآآآمين ويسعدك معايا يارب
ما ننحرمش من مرورك المفرح ياسكر

[ورد الوفاء]

يسلموووووووووووو

[pulse heart]

اهئ اهئ اهئ



ابا زيها يلا مين الحلوه اللي تعزمني <<أوووووت

[ستأتي أيامي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورد الوفاء يسلموووووووووووو

الله يسلمك
هلا بك