معجناتي بعجينة العشر دقائق...

[أم خالد2010]

اليوم بنزلكم معجناتي بعجينة العشردقائق سهلة وزي القطنة وماتأخذوقت

شبيهة في عجينة الاخت* كلي شموخ *بس اختلاف في المقادير

من جداذاجربتهاماراح تستغنواعنها

المقادير
فنجان قهوةسكر
2ملعقة اكل خميرة
ذرة ملح
3ملاعق حليب بودرة
2كأس دقيق
2كأس ماء
تخلطهم سواوتغطهم لمدةعشردقائق
وبعدالعشر دقائق تحطي
3كأسات دقيق
ونص كأس زيت
وتعجينهاوتستخدميهاعلى طول

ممكن تسوي منهابيتزا،فطاير،فطيرة الدجاج،عيش باللحم
سنبون،خلية النحل,سبانخ
والحين شوفوامعجانتي

جبنةمثلثات

باالجبنة البيضاءوالبقدونس

وهذي فطيرة الدجاج بالجبن

وهذي الخلايا

وهذاالسنبون

اتمنى تعجبكم