لعبـة قسم مطبخك سيدتي .. حيــاكــم الله ارجوا التثبيت

[أم خالد2010]

توست الفلافل

المقادير
فلافل+ خبز توست+
حليب بقسماط +طحينه+ليمون
ملح+قليل من اللبن




نقطع أطراف التوست ونغمسه في الحليب



نظغط على التوست بباطن اليد ثم نضع حبة فلافل كاملة في الوسط



ثم نقفل التوست



تكور ثم تغلف بالبقسماط


بعد ما تخلص الكميه تقلى
قبل التقديم نعمل الطحينه
و نضيف عليها ليمون وملح
وقليل من اللبن و نزين الطبق




بالهناء والعافية

[أم خالد2010]

واحد

1

[فواصل همس]

2
2
2

[•♥fŗŌồtą]

333333
3333
333

[شمعة الجامعة]

(((4)))

[أم خالد2010]

خمسسسسسسسسسة

[•♥fŗŌồtą]

6666666
666
66

[بستانة]

77777777777777

[بستانة]

مكرونة الخضار

:: المقادير ::
1_ بصل و ثوم
2_ فطر
3_ جز و كوسا مقطعه شرائح طويله كما بالصوره
4_ ملفوف مقطع شرائح طويله
5_ زهره ( قرنبيط ) و بروكلي
6_ مكعب مرقة دجاج
7_ علبة مكرونه سباجيتي
8_ صوص صويا
9_ صلصة ريح المحار
بالاضافه طبعاً للبهارات وهي فلفل أسود و ملح فقط




نحمر البصل و الثوم بالزيت كما هو موضح بالصوره ~



نضيف للبصل الجزر و الكوسا ونقلبهم سوياً ~



بعدها بدقيقتين نضيف الزهره و البروكلي ~



بعدها بحوالي ثلاث دقائق نضيف الملفوف والفطر ~
ونضع الفلفل الاسود والملح وصلصة ريح المحار والصويا ومكعب مرقة الدجاج ~




سيصبح عندنا شكل الخضار بهذا الشكل طبعا نراعي أنه يكون نصف استواء ~


للمحافظه على الفائده الغذائيه للخضار~


نكون مسبقاً سلقنا المكرونه بهالشكل وجهزناها ~




ونخلط المكرونة مع الخضاروتكون جاهزة للاكل

:: وبالعااافيه على قلووبكم ::

[بستانة]

واااااااااااااااااااااحد