لعبـة قسم مطبخك سيدتي .. حيــاكــم الله ارجوا التثبيت

[وفاء جدة]

6666666
66666
666666

[أم خالد2010]

7
777
77777
ثواني واسدح الوصفة

[أم خالد2010]

فطيرة الدجاج بالجبن

مقادير العجينة
كوب ونص طحين
ملعقتين حليب بودرة
ملعقتين كسترد
ملعقة خميرة
ملعقتين سكر
نص ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت
ونص كوب ماء والأفضل دافيء أو على حسب العجن

نضع جميع المقادير الجافة سويا

حشوة الدجاج ( 2 صدر دجاج مقطع صغير_و2 جزر مبشور_ا فلفل رومي مقطع شرائح صغيرة_1 بصلة مقطعة مربعات صغيرة_زيت_ملح_بهارات)
نشوح البصل في الزيت ثم نضع الخضار ونقلبها خمس دقايق ونضع الدجاج ونقلبه خمس دقائق ونضع عليه الملح والبهارات نشوحه حتى يستوي(زي الدجاج الصيني وإذا إحتاج ماء نضع عليه قليل فقط)

أعجنها عدل وأخليها ترتاح

العجينه بعد ما إرتاحت تقريبا نصف ساعة

أقسم العجينة نصين
وأكورها كل وحدة لحالها

أحط العجين في الصينية
وأدهنها بالجبن السائل

أضع حشوة الدجاج

أحط جبن الموزاريلا
وبعدين أحط العجينه المكورة الأخرى عليها

أدهن الوجه بالبيض

نرش سمسم على الوجه

بعد ما طلعت من الفرن مستوية ومقرمشة

لا تفوتكم خطيييرة يا بنات وإن شاء الله تعجبكم

[أم خالد2010]

1111111111111111111111111

[روبي18]

22222222222222222

[حلاي من حلى روحي]

3333333333333333333333333333333333333333333333333

[Patricia]

4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

[Butterfly Hope]

555555555555555555
5555555555555555555
5555555555
55555
555
5

[nour al3mr]

666666666666666666666666666666
666666666666666666666666666
6666666666666666666666
6666666666666666666
6666666666666
66666666
666666
6666
66
6

[أم خالد2010]

777777777777777777777