{{ْ~ فــتــافــيــت ~ لــ مـواضــيعــكــم المــنــقــوؤـؤـوؤـؤـولــة ؛؛؛

[احلى سمرا]

بكره لازم اسويه يعطيك العافيه ياعسل

[اميرة جده*]

اجربه ليش لا
هع

تسلمين عزيزتي

[MoOon.]

شكله مراااا جناااان الحلا .. ان شاء الله اجربه

يسلمووو ياقمر

[زهور العشب]

شكله مررررررررررررة يشهي
لازم اجربه
تسلم الايادي اختي حلاوي
ماشاء الله بعد الاختبارات فضيتوا وبدأ الابداع يطلع

[follah]

مررررررررة سهل و خفيف ع البطن << أهم شي البطن ما تصير كررشة من الحلا الثقيل ههههههه
بإذن الله أجربه
يعطيك العآفيه ~

[solaaa]

طريقتو مره سهله وشكلو جوناااان ماشاء الله عليكي حلاوي

جاري التطبيق بس بكره ان شاء الله

^^

[طالبه 12]

يعطيكي العافيييييييييييييييييييييه
شكله مرا حلوووو
مانننحررررم من جديدك

[الجوري و الورد]

يعطيكـِ العافيه

[حلاووووي]

السلام عليكم و رحمه الله وبركاته

إخترت الموضوع لتعم الفائده على جميع الاخوات هنا و طلبهم لمعمول و ليس بســــــكوت
معمول يذوب بالتم hehe يممممي
لاحظت كتير بنات بتعمل المعمول بالطحين فقط!! و احنا عندنا الماده الاساسيه في المعمول هي السميد
الي هو (( دقيق فرخه )) مع إضافه قليل من الطحين و التكنيك مهم كتير في إنجاحه

المقادير

مهم كتير إستخدام الاكواب القياسيه
3 كوب سميد ناعم
نصف كوب طحين
كوب ماء فاتر
رشه ملح
230 غرام زيده بدرجه حراره الروم
ربع ملعقه خميره
سكر مطحون للحشوه
تمر
جوز
فستق الي تحب اي مكسرات في الحشوه انا استخدمت تمر و جوز
و بهارات المعمول متل شومر, مسكه, محلب, هيل, المهم الي تحبي استخدامه / ماء زهر ماء ورد كلهم إختياري
انا ما بحب غير الهيل و الماء زهر مابحب طعم كل المطيبات في المعمول

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

نظيف السميد و الطحين و رشه الملح و الزبده و نفركهممممم لين يتداخل كل السميد و الزبده

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

يصبح هيك شكلها نغطيها و نتركها 6 ساعات لحتى يتشرب السميد الزبده

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

نجهز التمر و الجوز / ملعقه هيل فوق التمر و 3 ملاعق سكر باودر فوق الجوز و رشه ماء زهر للحتى نكور الجوز

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

بعد مرور 6 ساعات بنخلط الخميره مع الماء و نبدأ نعجن (( لا تظيفي خميره كتير لحتى الفورم تبع المعمول لا يختفي يعني النقشه ))

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

بسم الله نبدأ نسخن الفرن على 175 و 7 دقائق فقط يأخذ خبز المعمول لحتى ما ينشف فرن كهرباء
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي


اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي


اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

طبعا يخبز التمر بصينيه و الجوز بصينيه كل واحده على حدا
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي



اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي



اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي



اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

ماشاء الله

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
بحننن ماشاء الله فعلا يذوب بالتم hehe

بالعااااااااااااافية

[sugar lips 20]

وآآآآآآآآآو شكلو جنآآآآآآآآن


شهيتيني والله


نفسسي فيه ^_^


مششكوره