عمايل اديا &يمي يمي&

[lolipop]

هاااايز صبايا ...

جايبتلكم اليوم طبخه انما ايه حتاكلو صوابيعكم وراها <<< احلفي يختشي خخخخخخخ

بس لا تسألوني اسمها ايش لاني ما اعرف

المقادير :

عيش توست
بقسماط
بيض
صدور دجاج مقطعه اوصال صغيره
بهارات ( ملح -ماجي - فلفل اسود - كمون )
بصل
جزر مبشور
قشطه

الطريقه :

1- يكشن البصل في الزيت ثم يوضع الدجاج ثم الجزر

2- لما يستوي نضيف القشطه وتقلب جيدا

3- نجي للجزء للاصعب ركزو معايا يقطع التوست دوائر بواسطه صحن مدور ثم يفرد بفراده السمبوسه و يلصق كل دائرتين مع بعض

4- نحضر صحنين صحن فيه بيض و التاني بقسماط ( واللي يقول ما اعرفه او ما عندي مالكم عذر تقدرو تسووه في البيت << جيبي اطراف التوست اللي دايما نرميها و اطحنيها في ماكينه البصل و بعدين عطيها في صينيه و دخليها الفرن حتحصلي على بقسماط << اتعلمو التوفير

نرجع تغمسي التوست في البيض بعدين نغمسو في البقسماط بعد كده نقليه بالزيت و حيسير شكلو كده

5- يقطع التوست الى نصفين و يحشى بخلطه الدجاج

و هادا الشكل النهائي

و بالهنا و العافيه

الشيفه lolipop