{ يا بنات تعالو ندخل مطبخ بيتنا ونساعد بعض }

[sara a7md]

موضوع روووووعة
تسلمي ياعسل

[roo7 aboha]

صينية المكرونة بالبيتزا

المقادير:
مكرونة , صلصة البيتزا , علبتين قشطة , ثلاث ملاعق كبيرة جبنة سائلة , زيتون اخضر واسود مقطع شرائح , فلفل رومي مقطع مكعبات , جبنة شيدر وجبنة موزريلا مبروشة.
طريقة عمل الصلصة البيتزا:
حبتين بصل , اربع حبات طماطم , ثلاث فصوص ثوم , زيت , بهارات , ملح , فلفل اسود , ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم .
طريقة صلصة البيتزا:
تفرمي البصل والثوم فرم متوسط وتحطي الزيت على القدر وتحطي البصل وتقلبيه الين يصير لونه اصفر بعدين تفرمي الطماطم فرم ناعم جدا يصير كأنو عصير وتحطيع على البصل وتحركيه وتحطي البهارات والملح والفلفل الاسود وصلصة الطماطم وتحركيها وتغطيه وخليه على نار هادئة الين يثقل.
طريقة المكرونة :
تسلقي المكرونة في ماء مغلي وبس تنسلق وتستوي صفيها من المويه , حطي علبتين قشطة وثلاث ملاعق جبنة سائلة اخلطيها في الخلاط بعدين حطيها على المكرونة وحركيها مع بعض , بعدين حطي المكرونة في صينية بايركس وجيبي الصلصة وحطيها فوق المكرونة وحطي الزيتون والفلفل الرومي والجبنة وغطيها بالقصدير ودخليها الفرن لمدة 20 دقيقة وقدميها.

[بــنــت الــوطــــن]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة roo7 aboha مبدعة يابنت الوطن ماشاءالله عليك راح اجربها خصوصا الكباب شكلو رائع شكرالك

العفو ياوخيتي

جربيها ماراح تندمين

تسلم يدينكـ عالمكرونه بالبيتزا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sara a7md موضوع روووووعة تسلمي ياعسل

الاروع طلتكـ

الله يسلمكـ ياقمر

[بــنــت الــوطــــن]

تشيز كيك اوريو



المقادير + الطريقه ..


3 علب بسكوت اوريو مطحون + كاسه ونص حليب سايل ونشكل القاعده ..

بالخلاط

علبه جبن فيلادلفيا + علبه قشطه + كيس دريم ويب +

2 كاس كريمه مخفوقه + ملعقه كبيره جيلاتين مذوبه في بياله مويه حاره .

بعد مانخلطهم ونضيف علبه بسكوت اوريو مجروش على الخلطه ونصبه ع القاعده

ونتركه بالفريزر ساعه ثم بالثلاجه ساعه ..

عند التقديم نزينه ببسكوت اوريو مجروش + هيرشي

ايه ع فكره منقوول

[roo7 aboha]

سبقتيني يابنت الوطن كنت راح انزل تشيز كيك بالاوريو
جربوه ماراح تندموا

[~*~ ملكة الليل ~*~]

احس الجيلاتين داخل عرض

يعطيكم العافيه

[roo7 aboha]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~*~ ملكة الليل ~*~ احس الجيلاتين داخل عرض يعطيكم العافيه

بالعكس الجيلاتين هي الي تخليه متماسكة
وتخليه ثقيلة
جربيها ماراح تندمي
الله يعافيك

[roo7 aboha]

كب كيك بالشوكولاته

المقادير :
1 كوب سكر
1 كوب ماء
1 كوب زيت
1 كوب دقيق
2 م ك باكينغ باودر
4 م ك حليب بودر
4 م ك كاكاو بودر
2 بيض
الطريقة:
تخلط المقادير السائله مع بعض ثم تضاف لها المقادير الناشفه بالتدريج
مع الخفق بسرعه عاليه لمدة أربع دقائق
يصب بالاكواب الورقيه ويدخل الفرن على نار متوسطه
بعد خروجه يترك يبرد ونحضر الكريمة التالي :
شوكلاته خام
كريمة خفق
قطع من قوالب شوكلاته هرشي
نذيب الشوكلاته بالمكرويف او على النار بحمام مائي ثم نضيف لها كريمة خفق ونحرك
ونستمر باضافة كريمة الخفق حتى نحصل على القوام المطلوب
يصب فوق الكب كيك ويزين بقطع شوكلاته هرشي او سكر ملون
ممكن أن نستبدل الشوكلاته البني بالابيض حسب الرغبه

[بــنــت الــوطــــن]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة roo7 aboha سبقتيني يابنت الوطن كنت راح انزل تشيز كيك بالاوريو جربوه ماراح تندموا

شفتي كيف اختكـ سنعه وسوت لكـ تشيز كيكـ اوريو

جيبي القهوه بالصاله خلينا نتقهوى

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~*~ ملكة الليل ~*~ احس الجيلاتين داخل عرض يعطيكم العافيه

الجلاتين هذا ماقد جربته

بس الظاهر اني بسوي تشيز كيك فراوله واحط جلي فرواله

يعافيكـ ربي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة roo7 aboha بالعكس الجيلاتين هي الي تخليه متماسكة وتخليه ثقيلة جربيها ماراح تندمي الله يعافيك

مافيه بديل له ؟؟

[roo7 aboha]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بــنــت الــوطــــن شفتي كيف اختكـ سنعه وسوت لكـ تشيز كيكـ اوريو جيبي القهوه بالصاله خلينا نتقهوى ههههههه ولا يهمك بكره اكون عندك بس سويه التشيز كيك >>>شهيتيني فيه ههه مافيه بديل له ؟؟

عادي اذا ماعندك جيلاتين لا تحطيه
انا اول مره سويتوا بدون جيلايتن وزبط
بس لمن سويتوا بالجيلاتين طلع احلى من الاول وتماسك اكثر
بس لا تفوتيه من الحلويات الفخمة والي انا احبها