|| ღ القروب الثـآلث ღ ||==[‏cДяǎṀёŁǎ™●• + Suzi + toom + الشوق الجارح ] =$

[‏cДяǎṀёŁǎ™●•]

وفآآء جدة ^^

أنآ حطيت الرد هنآ بمآ إنو الموضوع مقفل ^^

إن شآء اللهـ رح أنسخ الرد لمآ يتفتح الموضوع =)

.....

بنووتآت مو دحين خلصنآ الأشيآء =)

بس بقي ننقلهآ في الموضوع صوووح ^^

[وفاء جدة]

يعطيكم العافية بنات ..
إكتمل موضوعكم وأي تعديل كلموني :)
وفـالكم الفـــووووز

[toom]

حبيبتي وفاء مارديتي علي اذا كان ينفع نضيف طبق رئيسي وطبق حلى كمان يعني يصير اكتر من طبق

[وفاء جدة]

أضيفوا وبالتوفيق ..

[Suzi]

كفته بالتونهـ

المقادير
علبة تونا
3حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة بعنف

ملح-فلفل أحمر -بهارات كبسة -كمون مطحون (انا احص على قد الكميهـ )

بصل مقطوع لمكعبات صغيـرهـ

بقدونس

الطريقة :
بعد هرس البطاس جيداً نضع التونا بعد تصفيتها من الزيت طبعا ونخطهم مارة بقوة ونضع جميع المقادير السابقهـ و تفركـ جيداً الى أن تصبح

بعدها تكور بالشكل التآلي

بعدها نسخن المقلى ونحط شوية زيت على أساس انها ماتلصق وتكون لينة كدا ونقلبها لين تحمر وتصير يمي مشوووويهـ (سوري مصورآه ببلاستيكـ لانو كآن طرد )

[toom]

(السلام عليكم ورحمه الله وبركاته) (مسابقه المائده المتكامله) حياكم الله على مائدتنا الشهيه وان شاء الله تنال على اعجابكم.. اشترك في اعداد المائده.. m0o0na الشوق الجارح ‏cДяǎṀёŁǎ™●• Suzi toom

[toom]

حبيبتي وفاء هذه حطيها بالبدايه الله يسعدك..

[toom]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toom المندي.. المقادير : 1\دجاجه مقطعه ارباع ومغسله بجلدها. 2\نغسل 3كاسات رز وننقعها بمويه حاره وملح . 3\ناخذ بصله كبيره ونقطعها مكعبات جدا صغيره . 4\بيضتين مسلوقه وخيار شرائح للتزيين. 5\فحمه مولعه لكي نبخر الرز . الطريقه : 1\نضع الدجاجه في قدر فيه ماء ساخن وملح و3حبات هيل و3 اعواد قرفه وناخذ بصله ونقطعها ارباع ونضعها على الدجاجه ونتركها الى ان تستوي . 2\ناخذ البصله اللي قطعناها اول مكعبات صغيره ونضعها في صاج في 5ملاعق زيت ونقلب البصل الى ان يبدا يحمر بس انتبهوا لاينحرق ونضع ملعقه صغيرلكل من فلفل اسود كمون كزبره ناشفه قرفه مطحونه وملح ونقلب شويه ونقفل النار وندعه على جنب . 3\بعد ماتستوي الدجاجه ناخذهاونضعها بصينيه وناخذ زبديه صغيره ونضع فيها ملح وبهارات مشكله وزعفران وزيت ونقلبهم وندهن الدجاجه وندخلها الفرن لكي تحمر من فوق . 4\نصفي المويه اللي سلقنا فيها الدجاجه ونضع الرز الى ان يستوي ونزيد الملح اذا كان يحتاج ولمن يستوي نضع قليل من الزعفران المطحون لاضافه اللون الاصفر ونضع على جنب البصل اللي قليناه بنفس القدر وناخذ قطعه قصدير ونلبس فنجان بها ونضع فيه شويه زيت ونضع الفحمه المولعه ونقفل القدر بالغطا عشان يتبخر الرز والبصل ,ووقت التقديم نضع الرز والدجاجه في النص ونرش البصل المقلي عليهم ونزينه بالبيض المسلوق والخيار . وبالعافيه عليكم..

وهذه المشاركه ياليت تضيفيها عند الاطباق الرئيسيه..

[toom]

(كيكه بالشوكلاه محشيه ) المقادير : كيك بيتي كويكر اللي يجي معاه الحشوه ,10جلكسي ساده ,كاسه حليب سائل ,كيس التزيين. الطريقه :تسوي الكيكه مثل ماهي مكتوبه بالكرتونه ,وتحطيها بقالبين مثل بعض وتدخليه الفرن لين يستوي . نجهز الكريم هزي ماهي مكتوبه بالكرتونه ونحشي فيها الكيكه ونغطيها بالكيكه التانيه وندخلها تبرد بالثلاجه على مانجهز الصوص ,نحط الجلكسي بحمام مائي لين يسيح نزيد مويه ونقلب لين تصير عندك صوص نصبه فوق الكيكه ونزينها بالملتيزر. وبالعافيه عليكم..

[toom]

(كب كيك ) المقادير : 1\علبه كيك بيتي كويكر بالفانيلا . 2\اصباع زبده بحراره الغرفه. 3\الوان الطعام لون وردي ومنكهات الطعام نكهه الفراوله. 4\4اكواب سكر بودره ناعم جدا. 5\ربع كاسه حليب بارد. 6\ملعقتين صغير نشا ورشه فانيلا. 7\كيس التزيين وفلي كاو أي شوكلاه. الطريقه : 1\نسوي خليط الكيك مثلماهو مكتوب با لعلبه ونلونها باللون الوري ونقلبها تمام ونجيب صينيه الكب كيك ونحط الورق الخاص ونصب خليط الكيك بس مانعبيها كلها عشان لمن تنفش ماتطلع على بره وندخلها الفرن لين تستوي . 2\نحط الزبده في زبديه كبيره وعميقه ونخلطها بخلاط الكيك الى ان تصبح كريميه ونصب عليها السكر بالتدريج واخر شي النشا والفانيلا والحليب الى ان تصبح كريميه ونضيف لها اللون والنكهه ونزين الكيك باي شكل تحبوه وفي الاخير نزينها بالشوكلاه او الفليك وهذه صورتين برضوا للكب كيك بس غيرنا بالالوان والزينه