بيتزا بشكل جديد بالصور

[جوجووبس2008]

مقادير الصلصة




بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح

طريقة الإعداد



1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة



مقادير العجينه

العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه





5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح

طريقة الإعداد



نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر



3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره




7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة }
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء ال10دقائق نضيف باقي المقادير:



9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا




وهذا شكل العجينه بعد عجنها

1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت





2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت



مقادير الزينه


الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل




1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون



ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض ثم نضع سمسم


1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن




1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل
2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق



3-4- نطفي الفرن ونضع جبنة كرافت المبشوره ثم نغطيها بقصدير
وندخلها فالفرن إلى أن تذوب الجبنة - فقط تذوب



وهذي صورتها عن قرب بعد ذوبانها


وهذا الشكل النهائي:






وباألف هناء وعافية
م.ن.ق لعيونكم

[سيــMــو]

فكره كثير حلوووه

يعطيك العااافيه جوجو صراحه شكلهااا مره يشهي

مايحرمناااش من أكلاتك يااارب

[عـ,,,ـل]

شكلها رهييييييييبه

يعطيكي العافيه

[عكس التيار ..]

مررررررررررررررررره حلوووووووووووه
ناااويه اسوويها بس اخلص اختبااراااتي ان شاء الله

[~ إيقـــ المطـر ـــــاع ~]

,‘

مآشآآآآء الله ابدآآآآآع ,

الطريقه مرآآ حتعطي طعم حلووو << خآآصة للي مايحبو ياكلو الأطرآف زي اخويا الصغير

دآيمآ مضاربات عشان يكملها

لكن كدآ رح ياكلها غصب مو بكيفوو

يعطيك العااافيه ياعســل ~

محبتي

[Alaa Al ghamdi]

مرررررررة شكلها لذيذ
تسلمي ياقمره,,,

[Mr.Science]

شكلها لذيذ

[وئام الجنوب]

يعطيكي الف عافيه يلا الحين فاضيه لازم اجربها

[حلاي من حلى روحي]

يسلموووو ع هيك بيتزاا بحلتها الجديده
جااااااااري التطبيق ان شاء الله
يسعدك ربي ياعسل
بانتظار جديدك

[Glamor Mada]

وااااااااو شكلها مرررره خطيييييره .. وانا كمان جيعاااان دحيين
حفظت الصفحة عندي بالمفضله انشاءالله اجرب اسويها في رمضان احب اعمل مغامرات في المطبخxD..ي فرمضان دايما اساعد في الطبخ xD مو بس رمضان دايما لكن رمضان اكتر شي
يسلموووو^^