InstagramTwitterSnapChat


 
وصف

العودة   منتديات سكاو > الأقسام الخاصة > الأقسام العامة > منـــتـــدى لــــــهــــــا
التسجيل مشاركات اليوم البحث
   
   


منـــتـــدى لــــــهــــــا الأسرة و الطفل والصحة وقضايا و إهتمامات الفتيات المتنوعة .

كيكة كريم كراميل

منـــتـــدى لــــــهــــــا

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
  #1  
قديم 09-03-2010, 04:52 PM
الصورة الرمزية نجمة سهاري

نجمة سهاري نجمة سهاري غير متواجد حالياً

ماستر ياااااااارب

 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
التخصص: دراسات اسلاميه
نوع الدراسة: ماجستير
المستوى: متخرج
الجنس: أنثى
المشاركات: 1,698
Skaau.com (4) كيكة كريم كراميل





كيكة كريم كراميل







المقادير:



مقادير الكراميل:



8 ملاعق طعام سكر – ربع كوب ماء



مقادير الكريم:



4 بيضات - ( ملعقة طعام فانيليا سائلة - ملعقة طعام عصير ليمون



- ملعقة طعام روح الموز للتخلص من زفار البيض ) - 4 أكواب حليب بودر



- كوبين ماء - كوبين سكر.


اذا لم يتوفر لديك الحليب البودر استبدليه بالحليب المكثف و حضري الكريم وفق المقادير التالية:


4 بيضات - ( ملعقة طعام فانيليا سائلة - ملعقة طعام عصير ليمون أو خل - ملعقة طعام روح الموز للتخلص من زفار البيض )


-اربعة اكواب حليب مكثف غير محلى - كوب ماء - كوبين سكر.


مقادير الكيك:



بيضتين - فانيليا - ثلاثة ارباع الكوب سكر - ثلاثة ارباع الكوب حليب مكثف غير محلى



- ربع كوب زيت - ملعقة كبيرة بيكنج بودر



- ملعقتين كاكاو بودر - كوب و نصف دقيق.



الطريقة:


يخلط السكر مع الماء في وعاء على النار



و يترك مع الانتباه له حتى يشقر و يتحول إلى كراميل



و من الممكن ان تتم هذه العملية على الغاز في صينية الفرن التي سيتم استخدامها






عندما يشقر الكراميل يوزع بسرعة قبل ان يجمد في صينية الفرن التي سيتم استخدامها








توضع مكونات الكريم في خلاط الكأس و تخلط جيداً








ثم تسكب في صينية الفرن فوق الكراميل المتجمد








يخفق البيض والفانيليا و السكر بواسطة الخفاقة الكهربائية



حتى يبيض لونه و ينتفخ عندها يضاف له الحليب و يخلط



ثم يضاف الزيت و يخلط معهم



ثم يضاف الدقيق المنخول 3 مرات و البيكنج بودر و بودرة الكاكاو



و يخلطوا بملعقة من اسفل إلى أعلى.








يوزع خليط الكيك في صينية الفرن فوق الكريما








ثم توضع صينية الفرن في صينية أكبر منها بها ماء يغلي



و تدخل إلى فرن ناره متوسطة تشتعل من اسفل



و يجب عدم وضع كمية كبيرة من الماء في الصينية



لكي لا تتناثر الماء عند غليانها و تدخل إلى صينية الكيكة فتفسد شكل الكريم كراميل من اسفل








تترك الصينية في الفرن لمدة ساعة



بعد مرور الساعة يغرز رأس السكين في الكيك إلى اسفل



ان خرج نظيفاً فهذا يعني بأنها قد استوت



عندها تحمر لثواني من أعلى و تخرج



و ان كان العكس تترك لبعض الوقت في الفرن حتى تستوي.


ثم من الأفضل ان توضع في الثلاجة لكي تبرد



و بعد ان تبرد توضع الصينية لثواني فوق نار الغاز لكي يسخن الكراميل ثم تقلب



بالنسبة لي أنا اقلبها مباشرةً فور خروجها من الفرن



و لكن الأضمن تركها تبرد أولاً قبل قلبها




ثم تقطع و تقدم






وصحتين وعافيه
رد مع اقتباس

 

منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
قديم 09-03-2010, 09:04 PM   #2

زهرة الثلج

جامعي

الصورة الرمزية زهرة الثلج

 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
التخصص: physics ^ـ^
نوع الدراسة: إنتظام
المستوى: الثامن
الجنس: أنثى
المشاركات: 586
افتراضي رد: كيكة كريم كراميل

يعطييييييييك العافية على الوصفة الررررررائعة

 

توقيع زهرة الثلج  

 

لا تفتخرنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بـما تحمله من شهادات فليست الشهادة دائما دليلا على الثقافة الواسعة
لكن ..
الدليل على ثـقافتك هو
كلامك وسلوكك

 

زهرة الثلج غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
قديم 09-03-2010, 09:48 PM   #3

نجمة سهاري

ماستر ياااااااارب

الصورة الرمزية نجمة سهاري

 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
التخصص: دراسات اسلاميه
نوع الدراسة: ماجستير
المستوى: متخرج
الجنس: أنثى
المشاركات: 1,698
افتراضي رد: كيكة كريم كراميل

يعافيكي ربي يازهرة
منورة الصفحه بطلتك
مشكورة على المرور

 

نجمة سهاري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
قديم 09-03-2010, 11:14 PM   #4

خوخه 2009

.. الحمدلله على كل حال ..

الصورة الرمزية خوخه 2009

 
تاريخ التسجيل: Oct 2008
التخصص: ادارة موارد بشريه
نوع الدراسة: إنتساب
المستوى: متخرج
الجنس: أنثى
المشاركات: 1,432
افتراضي رد: كيكة كريم كراميل

يعطيك الف عافيه

دمت في حفظ الرحمن ورعايته ^_^

 

خوخه 2009 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
قديم 09-03-2010, 11:33 PM   #5

نجمة سهاري

ماستر ياااااااارب

الصورة الرمزية نجمة سهاري

 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
التخصص: دراسات اسلاميه
نوع الدراسة: ماجستير
المستوى: متخرج
الجنس: أنثى
المشاركات: 1,698
افتراضي رد: كيكة كريم كراميل

تسلمين خوخة
ماننحرميش من تواجدك
منورة

 

نجمة سهاري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
قديم 10-03-2010, 02:28 PM   #6

لندنية

مراقبة ملتقى الأصدقاء والوناسة سابقاً

الصورة الرمزية لندنية

 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
التخصص: Business International Administration
نوع الدراسة: إنتظام
المستوى: السادس
الجنس: أنثى
المشاركات: 4,602
افتراضي رد: كيكة كريم كراميل

يعطيكي العافية

 

لندنية غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
قديم 10-03-2010, 03:08 PM   #7

نجمة سهاري

ماستر ياااااااارب

الصورة الرمزية نجمة سهاري

 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
التخصص: دراسات اسلاميه
نوع الدراسة: ماجستير
المستوى: متخرج
الجنس: أنثى
المشاركات: 1,698
افتراضي رد: كيكة كريم كراميل

يعافيكي ربي ياعسسل
منورة الصفحه

 

نجمة سهاري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
قديم 10-03-2010, 03:50 PM   #8

مني يغار الورد

الصورة الرمزية مني يغار الورد

 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
التخصص: يااااااارب يسرها معاي
نوع الدراسة: إنتظام
المستوى: الرابع
الجنس: أنثى
المشاركات: 11,737
افتراضي رد: كيكة كريم كراميل

واااااااااااااااااااااااااااو
رووووووووووعة
تسسسسسلم الايادي ياعسل
ادعي لي احد يسويها لي ههههههه

 

 




..
قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: "إِذَا قَالَ الرَّجُلُ لأَخِيهِ جَزَاكَ اللَّهُ خَيْرًا فَقَدْ أَبْلَغَ فِي الثَّنَاءِ" ....

جُزيتم خيراًً

 

مني يغار الورد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
قديم 10-03-2010, 06:22 PM   #9

nour al3mr

الصورة الرمزية nour al3mr

 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
كلية: كلية الآداب والعلوم الانسانية
التخصص: English Language
نوع الدراسة: متخرج - انتظام
المستوى: متخرج
البلد: جــــدة
الجنس: أنثى
المشاركات: 52,226
افتراضي رد: كيكة كريم كراميل

ماشاء الله تبارك الرحمن..
يسلم ربي قلبك من كل شر..نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
شكل الحلى ابداااااااااااااااااع ...نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
ماتقصروا ياحلوين ماشاء الله عليكم..
اشياء تفتح النفس..
<<ربي راحمكم انه النت مافيه وسائل توصيل ولا كنت وحده تعمل حلى ترسل لنا منه..نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
من ابداع لاخر ياقمر..نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
يحفظك ربي ...

 

توقيع nour al3mr  

 

::

:: سيظل أبي حُباً يَحْكيه دُعآئي دائماً ..
ربـآهـ لا تحرم أبي من جنة الفردوس ,, فَـ هو لم يحرمني شيئاً في الدُنيـآ ::

|| السبت 5/5/2012 - 14/6/1433 هـ || يوم فقدهـ ..


::
والدة أختنا المستشارة white rose | في ذمة الله

::


جعل الله مثواك الجنة اختنا صالحة Conscientious
::

~..اللـهُـــم ارْزُقنَـــا الأُنْسَ بِقُرْبِكْـ و اجرنا منْ النَـآرْ..~

 

nour al3mr غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
قديم 10-03-2010, 07:34 PM   #10

نجمة سهاري

ماستر ياااااااارب

الصورة الرمزية نجمة سهاري

 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
التخصص: دراسات اسلاميه
نوع الدراسة: ماجستير
المستوى: متخرج
الجنس: أنثى
المشاركات: 1,698
افتراضي رد: كيكة كريم كراميل

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مني يغار الورد مشاهدة المشاركة
واااااااااااااااااااااااااااو
رووووووووووعة
تسسسسسلم الايادي ياعسل
ادعي لي احد يسويها لي ههههههه
الاروع مرورك يالغلا
ادعيلك عاد وليش انتي ماتسويها؟؟
اقول اذا سويتها لاتنسينينقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
منورةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

 

نجمة سهاري غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 


الساعة الآن 03:42 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.9 Beta 3
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education

أن كل ما ينشر في المنتدى لا يمثل رأي الإدارة وانما يمثل رأي أصحابها

جميع الحقوق محفوظة لشبكة سكاو

2003-2023