طبق مشششهي || ~ وداعَــــآ للريجيم ~ المــطبق على طريقتي :$

[صوت الفجر]

السلام عليكم ورحمــــة الله وبركآته =) وحشتتتتتوني اليوم جبت لكم طريق المطبق ~ سهلة وحلوهـ << مو مرهـ سهلة بسم الله نبدى العجينة 3 كاسات دقيق ملعقة زيت بيضة مويآ للعجن تقسم العجينة الي ست كور وتمسح بالزيت وتترك لمده 15 دقيقة الحشوهـ كراث مقطع ، بصل اخضر ، طماطم مقطعة ، بصل مقطع ، كزبره وبقدونس بهارات ملح ، بيض . تفرد العجينة مع مراعاه وضع الزيت عند الفرد ، تقلب كل مقادير الحشوهـ مع البيض( البيض حسب الكمية ) بحيث أن تكون العجينة متماسكة وغير سائلة يوضع مقدار من الحشوه في العجينة ثم تطبق .. ثم تطبخ في طاوهـ ~ ووبس :) هني وعافية آتمنى تكون عجبتكم :) صوت الفجر