برياني يلي طلب الاكلات الدسمه بلصور

[@ندى@]

المقادير:
دجاجة مقطعة قطع صغيرة أو صدور دجاج يكون أفضل
علبة زبادي
بصلة مقطعة قطع صغيرة
بقدونس وكزبرة
بهارات البرياني وإذا مافية مافي مشكل بس لازم تحطين معها هيل ودارسين ومسمار عشان تعطي نكهه
والحين نجي للطريقة:
أول شي نحمس البصل لين يتحمر ونحط عليه الدجاج ونحرك لين يتغير لونه وبعد كذا نضيف له البهارات
والملح والبقدونس و الكزبرة ونحرك زييييييييين وبالنهاية نحط عليهم علبة زبادي ونخلطهم زين ونغطيهم لين
تستوي الدجاجة ونحاول إنها ماتنشف مرة يعني يبقى فيها شوي ماء..
الحين نجي للرز ..وكلن حسب طريقته أنا بصراحة أسوي رز أبيض مع ماجي فقط..
طبعا طريقتي في التقديم إني أحط نصف الرز أول شي في صحن وبعدين أحط الدجاج وبعدين أغطيه بباقي
الرز ...


طبعا أقلبه في صحن التقديم وأزينه ببصل مقلي وليمون وكل وحده وإبداعها.. وهذا شكل البصل بعد القلي

وهذا الشكل النهائي

وصحة وهنا على قلوب كل المنتدى من طلبة وطالبات

[وحي القلم]

لزييييييييييييييييييييييز تسلم الايادي والله

انا طريقتي اسلق الرز الابيض نص سلقة لوحده مع الماجي زي ما قلتي او بمرقة دجاج او ببهارات مشكلة

وبعدين احطه بنفس قدر الدجاج وهو فيه شوية موية يكمل سلق هناك عشان ياخذ من طعم وريحة ولون كشنة الدجاج

ويصير لونه اصفر والدجاج عالوجه مع البصل المقلي


يعطيك العافية ندوش شغالة مضبوووووووط في المطبخ

يا بخته سعيد الحظ ............الله يتمملك على خير يارب

[@ندى@]

شكرا لمرورك الحلو وحي القلم


وحلوه كمان طريقتك

وعلى فكرة الكمية تكفي شخصين فقط والي يحب يزود يزود الكمية


شكرا لمرورك الحلو

[كريستيانو]

ابي طريقه لشخص واحد ممكن ندى


مشكووووووووووووره

[O?°· (sarOona) ·°?O]

يسلموو ..

[@ندى@]

شكرا لمرورك كرستينوا


قلقل الكمية النص

ول سوي نفرين يمكن يجيك ضيف مايحصل اكل مشكلة ههههههههههه

[عطلجية]

تسلمين ندو على البرياني مو زي الشباب بيض ولا تونه

[@ندى@]

هههههههههه
شكرا لمرورك عطجية وهني وعافيا يارب

[unique]

روووعة .. تسلم يدينك ..

[@ندى@]

unique


اسعدني مــــــــــــرورك جدا جدا جدا