قطايف التوست بالمكسرات

[الصوت الهادئ]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد اوقاتكم بذكره

الكثير يعاني من عجينة القطايف وانا اولهم :(
فحبيت انقل لكم طريقة القطايف بالتوست؛؛
احلى مافيها انه شالت عني هم العجينة منجد كانت ازمةة
عارفة اني اتفلسفت كثير
اول شي شكلها النهائي كيف طلع



...........

المقادير تقديرية::
توست ابيض منزوع الاطراف
مكسرات مجروشة (لوز .فستق . جوز هند. وصنوبر...حسب رغبتك مو شرط كلها)
سكر مطحون ناعم
القطر:
2كاس سكر
1كاس ماء
قطرات ليمون
على النار الى ماتسير ثقيله
......
الطريقة:
تفرد شرائح التوست الى مايسير سمكها من 1_2مل
تقطع ع شكل دائرة(استخدمي كاس الماء في تقطيعها)
ثم تحشى بالمكسرات الممزوجة بالسكر الناعم
*لاغلاقها:
نستخدم العجينة السائلة المستخدمة في غلق السمبوسة(دقيق وماء)
...
تقلى في زيت متوسط الحرارة وبعد ماتبرد نحط القطر فوقها او ممكن استبدال القطر بالعسل

لي يفضل قطايف القشطة :
بعد مايقطع التوست دوائر لاتحشيها
اقفلي نص الدائرة ويبقى النص الثاني مفتوح وبعد القلي تحشى بالقشطة وتزين بالمكسرات
وبالهنا والعافية

[مى جده]

وعليكم السلام والرحمة مشاء الله شكلها يفتح النفس وفي نفس الوقت مرة سهله وشكلها يجنن تسلم يدك ياعسل

[حلا*و*غلا]

يعطيك العافية شكلها لذيذة

[الصوت الهادئ]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مى جده وعليكم السلام والرحمة مشاء الله شكلها يفتح النفس وفي نفس الوقت مرة سهله وشكلها يجنن تسلم يدك ياعسل

ربي يسلم غاليك ومغليك
شرفتيني

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلا*و*غلا يعطيك العافية شكلها لذيذة

ربي يعافيك منورة

[حلاي من حلى روحي]

yummmmmmmmmmmy
ماشاء الله عليك مبدددعه
شكلها مرتب يفتح النفس..ربي يحميك
وشرح واضح وسهل
يعطيك 1000 عافيه
يثبت يومين+5 ستارز
دمتِ ومن تحبين بأحسسن حآل

[الصوت الهادئ]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلاي من حلى روحي yummmmmmmmmmmy ماشاء الله عليك مبدددعه شكلها مرتب يفتح النفس..ربي يحميك وشرح واضح وسهل يعطيك 1000 عافيه يثبت يومين+5 ستارز دمتِ ومن تحبين بأحسسن حآل

يعافيك ربي مشكورة ع التثبيت نورتيني
دمتي لنا:)

[MoOon.]

مشاااء الله شكلها مراا يشهي ،،
تسلم أأيدينك ،،

[شموخ كبريآئي]

وعليكم آلسلآم ورحمة آلله وبركآته ~..

يعطيكـِ آلعـآفية شكلهآ مررررررهـ لزيز ~..

[الصوت الهادئ]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mooon. مشاااء الله شكلها مراا يشهي ،، تسلم أأيدينك ،،

يسلم بدنك
نورتيني ياحلوة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ كبريآئي وعليكم آلسلآم ورحمة آلله وبركآته ~.. يعطيكـِ آلعـآفية شكلهآ مررررررهـ لزيز ~..

ربي يعافيك اشكر مرورك

[ƨɱƨɱ]

ماشاء الله ..
شكلها لذيذة وطيبة ...
الله يعطيك العافية ..