على طاولة الشتاء,, تعالو نستمتع بمشروبات شتويه,,

[Fatema Alshareef]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ليالي الشتاء البارده والحنونه تمتلئ با اجواء

عميقه بكل انواع التألف فهي اوقات تجتمع فيها الاسره على

كاس من الزنجبيل وكوب من الحليب وفنجال من القهوه

ليالي رائعه وصباح يعيد للقلب حيويته ..
..

..
..
اقدم لكم اليوم بعضالمشروبات الشتويه اللي تدفي الجسم في وقت ماهو في حاجه للدفاء ...

اترككم مع المشروبات

^
^
^
~~ كابتشينو (بخلطة ستار بوكس ) ::

يتكونمن خليطين بالتساوي بالكأس أو الواحد أكثرمن الاخر على حسب الذوق ...
طريقة الخلطة الاولى :
ـ كأس ماءدافئ.
ـ ملعقتان حليب .
ـ بودرسكر علي حسب الرغبة
*يوضع في إناء الخفق ويخفق إلى أن تتكونرغوة ويوضع في قدر ويوضع علي النار الي أن تصعد الرغوة الي فوق .

طريقة الخلطةالثانية:
- كأسان ماءمغلي.
- ملعقة نسكافية .
- ملعقة كاكا وبودر وسكر علي حسبالذوق.
ويخفقبالخلاط
*يأخذ الكأس الفارغ ويصب من السائل الثانيإلى النصف ثم السائل الأول إلى أن يمتلئ الكأس وتصعدالرغوة الي فوق ويرش فوقها كاكاو بودر وتقدم ...

~~ قهوة المارس ~~

حبة ونص مارس ..
كأس ماء مغلي ..
2 ملعقة صغيرة كافي ميت ..
1 ملعقة نسكافية ..
*نحط الجميع على النار ونحركلين يذوب المارس ويغلي الخليط ...
نصب القهوة بأكواب ونتفنن بتجميلها ونقدمهاحااارة ...

وهذيالصوره....

~~ نسكافيه بالجالكسي ~~
5 ملاعق صغيره نسكافيه
10 ملاعق كوفي مايت ((مبيض للقهوة))
سكر حسب الرغبة
جالكسي اثنين . .
*نغلي النسكافيه والسكروالكوفي مايت وبعد ماينتهي من الغليان نحط اصابع الجاكسيكلها
ونحركها زين حتى تذوب ثم تسكب في الأكواب مع التزيين ...
وهذي الصوره عند التقديم...

زنجبيل وقرفة

ضعى كوب ماء كبير وقطعة قرفة وقطعة زنجبيلواطفى اول غلوة ماداعى تحليه لان القرفة تعطيه مذاق حلووو

. .

مشروب السحلب

مشروب دافى و مغذى ومفيد للعظام وخاصة اذااضفتى اله القرفة المطحونة والزنجبيل قبل التقديم
كوبانونص ماء
عود قرفة
كمية منالسكر حسب الرغبة
اغلي الماء
جهزي السحلب

ثلاث ملاعق مذوبة فى كوب مااء دافى وتضفيهللماء المغلى وتقلبى بهدوء وتنزعى كل مايظهر على السطح بعد شووى تخففى النار وتدعيهساعة ..
ثم قومى بتصفيته واضافة المنكهات

اضافة للمشروبات الخفيفة

كالشاى . .
اليانسون . .
المرامية
الكركديه
مشروب التمرالهندي
وعوافي عليكم

منقول لعيونكمـ