[Fatema Alshareef]

طريقة مكرونة البيتزا ,,,



لزيييييزه ,, وماتاخذوقت طويل ,,

المقادير :

مكرونه طويل اسباغاتي او اي نوع ,,

زيت +ملح+مكعب ماجي

قشطة + جبن كرافت سايل + جبن كرافت شيدر + حبه فلفل رومي + جزره مبشوره + طماطم أو معجون طماطم
(حسب الرغبه )

الطريقه

اولا : اسلقي المكرونه وحطي معاها شوي زيت ومكعب الماجي وملح حسب كمية المكرونه والمي اللي حطيتيه ,,

ثانيا : ع بال ماتنضج المكرونه وعشان تكسبي وقت ,, حضري خلطة البيتزا ,, اللي هيه زيت وبصل

تحمريه ,, وتحطي عليها معجون الطماطم او الطماطم وشوي مويه شويي مره ,,, ومعاها الجزر المبشور والفلفل الرومي

وحطي كمان بهارات ,, خليها لما تستوي وطلعيها ,,

ثالثا : الحين روحي للمكرونه ,, اذا استوت ,, طلعيها وصفيها من المويه وحاولي انك تطلعين كل المويه ..

رابعا : اخلطي القشطه مع الجبن السايل بالملعقه عادي ,, وحطيها ع المكرونه ,, اخلطيها تمااااام لين تمتزج في بعض ..

خامسا : وزعي المكرونه بالصينيه وافضل تكون صينيه مستطيله ,,

سادسا : حطي خلطة البيتزا فوق المكرونه ,, بس لا تخلطيها ,, يعني زي حركة البيتزا ,,

سابعا : حطيها بالفرن ,,

ثامنا : اتركيها 10 دقايق من تحت او ربع ساعه ع الاقل لما تسخن المكرونه ,,

تاسعا : طلعيها وابشري جبن الشيدر عليها ورجعيها للفرن بس هالمره شغلي عليها الشوايه ,, عشان يسيح الشيدر

,,,, خليها شوي وطلعيها ,,

عااااااشرا : بالهنا والعافيه والصحه يااااااارب ,,,,