يا سلام يا فتفوتة ابدع... الكنافة ولا القطايف ولا ايش يالهوي
سيفتها عندي وان شاء الله اعملها في رمضان
انتي عملتيه كله ؟
تفتكري الورق العنب طبخته لأهلي مرتين ومرررة عجبهم والمرة 2 انحرق:(
فطيرة ملفوفة محشوة بالخضروات >> ان شاء الله اسويها
حبيت انقل لكم حلى مررة عجبني في منتدى ثانيتفاح بالشوكلا
نشوف المقادير والطريقة مع بعض
بالنسبه للكميات حسب تقديركم لعدد الاشخاص لديكم ..
- تفاح اخضر
- شوكلاته .. سادة - مكسرات
- زبده- حليب
- سكر
/
\
طريقة العمل
1 / نذوب الشوكولا بحمام بخار
2 / نغرز اعواد بالتفاح ونغطيه بالشوكولا السايله
3 / ثم ندحرجه بالمكسرات>> عجبتني ندحرجه
4 / نذيب الشوكولا الساده بحمام بخار مع اضافة الحليب والزبده والسكر
نخفقهم مع بعض على النار حتى يمتزج الخايط
ونرجع نغطس التفاحه فيه ونحطها بالثلاجة إلى أن تجمد ..
{ وهذا هو شكلها النهائي }
بالعافية