الموضوع: لعبـة قسم مطبخك سيدتي .. حيــاكــم الله ارجوا التثبيت
عرض مشاركة واحدة
منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز منتديات طلاب وطالبات جامعة الملك عبد العزيز
قديم 02-03-2011, 02:55 AM   #1031

أم خالد2010

الله يسهل اختبارتنا

الصورة الرمزية أم خالد2010

 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
التخصص: علم نفس
نوع الدراسة: إنتساب
المستوى: الثامن
الجنس: أنثى
المشاركات: 6,674
افتراضي رد: لعبـة قسم مطبخك سيدتي .. حيــاكــم الله ارجوا التثبيت
صينيه بوريه البطاطس

المقادير:
بطاطس مسلوقه والعدد غير محدد ( سويت 4 حبات )
لحم مفروم مكشن ومطبوخ
سمنه فارم
فنجان كريمه خفق وفنجان حليب سايل
ملح وفلفل اسود

الطريقه :
جهزي اللحمه المفرومه وذلك بعمل لها الكشنه (بصل مفروم وطماطم مطحونه وصلصه وثوم
ومكعب ماجي والبهارات ملح وفلفل اسود وكمون وبهارات مطحونه )
حطي البصل مع شويه زيت ولما يذبل حطي الطماطم والصلصه وباقي الاشياء وبس تغلي حطي
اللحم المفروم وقلبي كلها لحد لما تتسبك







البطاطس حطي معها فنجان من كريمه الخفق وملح وفلفل اسود والحليب واهرسيها

باي شي تفضليه سواء الشوكه او الهراسه او الطحانه المتوفر عندك







حضري الصينيه بدهنها بسمنه فارم






ثم افرشي طبقه من البطاطس وعلشان يسهل عليك توزيع البطاطس
خلي بجنبك صحن فيه زيت او سمنه فارم
وامسحي بالملعقه تلاقي الامر جدا سهل








ثم حطي اللحمه







ثم طبقه البطاطس وبنفس الطريقه امسحي الملعقه بالسمنه وساوي السطح








ثم بالشوكه اغمسيها بالسمن واعملي تعرجات







تدخل الفرن من تحت 10 دقايق
ومن فوق حتى تحمر







وتترك لتبرد وتقطع















بالعافية

 

توقيع أم خالد2010  

 




 
أم خالد2010 غير متواجد حالياً