13-11-2008, 12:19 PM
|
#2
|
تاريخ التسجيل: Apr 2008
التخصص: علم اجتماع
نوع الدراسة: إنتظام
المستوى: متخرج
الجنس: أنثى
المشاركات: 5,855
|
رد: معجنات ول اروع بلصور
او على شكل قارب
او ممكن على شكل كرات
او رولات و تقص بالمقص من فوق
او نعمل شكل ثعبان او مو عارفه شو اسميه
نفرد العجينه و نضع مثلا زيت و زعتر
و نقطع بالقطاعه على شكل خطوط و تلف هيك
ثم نعملها هيك و نضع شرحة زيتون للعين
بعد الانتهاء من المعجنات تخمر مره اخرى ربع ساعه
ثم تدهن صفار بيض مخلوط مع معلقتين حليب
و ترش سمسم او حبة البركه او بزر عباد الشمس
و ندخلها على فرن على اعلى درجة حراره 10 دقائق و بعد خروجها تغطى بفوطه
و تقدم
|
|
|
|
|
|