10-08-2011, 06:56 AM
|
#1364
|
تاريخ التسجيل: Dec 2009
التخصص: احياء-مايكرو
نوع الدراسة: إنتظام
المستوى: الثامن
الجنس: أنثى
المشاركات: 316
|
رد: لعبـة قسم مطبخك سيدتي .. حيــاكــم الله ارجوا التثبيت
7777777
ايدام هندي
دجاج بالكاري
المقادير
صحن صدور دجاج منضفه ومقطعه مكعبات
بهارات الكاري من ماركة مهران
بهارات تشيلي الفلفل الاحمر البودره
صلصة طماطم
بصله مقطعه مكعبات صغيره
ملعقتين زبده
في الخلاط ( ثلاث حبات طماطم وعلبه لبن زبادي )
علبه قشطه
ذرة ملح لانه الكاري مالح
الطريقه
نحط الزبده في قدر ونضع عليها البصل وشوي ثوم مطحون ونكشن لين يصفر ويذبل
نحط عليه قطع صدور الدجاج ونقلب لين يحمر شوي بعدي نحط الطماطم والبن الي في
الخلاط ونحط عليه علبه صلصة وملعقه بهارات كاري وذرة فلفل احمر وشوي ملح ونخليه
يغلي لين يستوي الدجاج ويثقل المرق نحط عليه علبه قشطه ونخليه يقلب شوي ونطفي عليه
|
|
|
|
|
|