[لحظة ذهوووول]

كيكه رائعه إسفنجيه ولكنها مالحه ويوضع عليها أي شيء

تحبه عائلتك جبن مبشور \ زعتر \ زيتون..أترككم مع المقادير

والطريقه..سهله وراح تعجبكم..وماتاخذ وقت وترتاحي من العجن والتخمير ,



المقادير:

ثلاثة أرباع كاسة شاي زيت

كوب ماء دافي

كاس واحد كبير طحين أبيض

بيضه واحده

ملعقه طعام خميره فوريه

فنجال قهوة سكر

معلقة طعام ملح

جبن شيدر \ زيتون \ زعتر جاف





تخلط كاسة الزيت مع البيضه والسكر والملح

والطحين والخميره الفوريه وتترك لدقائق بسيطه

أثناء هالدقائق إبشري الجبن الشيدر وقطعى الزيتون

حلقات وبعدها تطلع العجينه فيها شقوق تخمرت.




صبيها في صينية تيفال وزيني وجهها بالجبن

المبشور..




ثم ضعي حلقات الزيتون..




ثم رشي زعتر على الوجه..



وتدخل الفرن لتحمر من تحت ومن فوق..





وبالعافية عليكم ....

منقووووووووول