[موفقة يارب]

حلا التوفي

سهل و بسيييط و أكيد الكل يعرفو لكن بما اني سويتو حبيت أنزل طريقتو ^^"

و على قد ما انو سهههل لكن كان نفسي اصووور كل شي بالتفصيييل بس نظرًا لِـ حوسة المطبخ داك الوقت فما اخدت راحتي في التصوير

المهم

المقادير للطبقة الأولى + الطريقة :

2 بسكوت ماري تيشوب أو بسكوت الشاي بس أنا أفضل ماري

اصباع زبدة بس ما رح نحتاجو كامل



نحتاج الجزء اللي ع اليمين بس

نطحن البسكوت و نذوب الزبدة و نفرك البسكوت بالزبدة و نفردو في الصينية و نضغط عليه باليد بشكل متساوي و يصير تقريبًا كدا



الصورة دي قبل ما احط الزبدة بس مشو حالكم


المقادير للطبقة التانية + الطريقة :

كاسة كبيرة حليب جاف

3/4 كاسة صغيرة سكر حبيبات ناعمة أفضل



دي الكاسات اللي استخدمتها عشان تعرفو الأحجام و كدا << و وراهم البسكوت اللي استخدمتو

علبة و شوية زبادي

نخلط الحليب و الزبادي و السكر مع بعض و يصير زي كدا



<< أختي أصرّت تمسك الملعقة و انا اصور + لا تطالعو في الخلفية الحايسة

بعد كدا نحطها ع الطبقة الأولى و ندخلها الفرن 10 دقايق كدا عشان تتماسك و نخرجها ..


مقادير الطبقة الأخيرة + طريقتها :

كاسة صغيرة سكر

علبتين قشطة

نذوب السكر ع النار بس انتبهو لا ينحرق لانو رح يصير مرررة موو حلو

يعني سرييع سريع اول ما يذوب كلو تحطو القشطة كلها و تقلبوا الييين ما يذوب السكر لإنو رح يتكتل اول ما تنحط عليه القشطة

لمن خلاص كلو يذوب و تروح الكتل ح يكون جاهز و نحطو ع الطبقة التانية و ندخلو في الفريزر اقل من ساعة و بعدين في التلاجة

و بعدين ناكلووو بالعااافية