:)
القطايف باحبها لانها تتمغط لما تتاكل
المقادير :
كوب . دقيق كويتي
كوب . وربع حليب سائل
رشة ملح
م . ط فانيليا
م. ط خميره فوريه
الطريقه :
توضع المقادير مع بعض وتخلط باالمضرب اليدوي
وتترك ساعه تتخمر
تجيبي صاج مدهون بشوية زبده الذ في الطعم او زيت يعني مسحه
وتصبي الخليط بشويش لما يسير دائره وسط او اصغر من الوسط و تكون النار وسط مو خفيفه ولا قويه حتتطلع فقعات على وجه الخليط ومن تحت مستويه لون بني فاتح وتحشى باي حشوه حسب ذوقك
مكسرات
موز
قشطه
جبن كيري ودي الذ طعم
وترشيها بالاخير بالشيره
صحه وهنا .....
|