لى متى نشرب مويه بكاسات جبن؟
اسلام عليكــــــــــم ورحمـــــــــة الله وبركااااته
الطبخه ..مكــــــــــرونة
اسمهـــــــــا.....مكــــــرونه بالباشاميل
المقـــــــــــــــادير...
لـــــــــحم مـــــــفـــــــروم .....
4 بصــــــــــــــلات.....
جـــــبنـــــه مـــــازارولا ........
مــــــــعــــــكـــــرونــــــه .......
3طـــــــمـــــــاطــــــــم .........
3 مـــــــلاعـــــق طــــــحيــــــــن ابــــــــيــــــــــض ...........
1 مــــــعــــــــجـــــــون طـــــــــماطـــــــــم
عــــــــلبه حلـــــــيب سائــــــــــله ............
الطريقه
يقلى البصل وبعد الاحمرار يضاف عليه الطماطم واللحم المفروم والملح
لتحضير الباشاميل..يوضع الزيت في القدر ويضاف عليه الطحين ونصف كوب ماء والحليب
يحضر طبق التقديم وتضع طبقه المعكرونه اولا ثم خلطه اللحم ثم المعكرونه ثانيه ثم الباشاميل ويرش الجبن على الخليط
ثم يوضع طبق التثقديم في الفرن حتى تحمر طبقه الجبنه..
|