سر ورق العنب اللزييييز !!

[فتفوتة سكر]

طبق ورق العنب

احلى والذ طبق ذقته في حياااااتي ..
المقادير


يالله بسم الله :

المقادير:

ورق عنب.
ملعقة صلصه
3 حبات متوسطه طمام مفروم.
كزبره خضرا
بصلتين مفرومه.

رز مصري كوب..منقوع لمدة عشرين دقيقه.

حزمة بقدونس مفرومه.

بيالة زيت زيتون.
دبس رمان
معلقة قهوه تركي ( اوملعقة نسكافيه )
ملح الليمون (( ذره ماتكتري )

ملح حسب الرغبه ..

وعصير الحامض

الطريقه:

تخلط المقادير وتوضع في المشخال ..





مثل ما هو واضح في الصوره ..

مع الاحتفاظ بالسائل الي بينزل من المشخال ..











وتصفي حلقات الجزر والبطاطس والبصل ( فيكي تستغني عن اشي منهم )


وبعدها تصفي ورق العنب







وفي جدر ثاني حطي 2 كاس ماء..مع 3 ملاعق صلصه وماجي ..

وسيبيه يطبخ اشويه وصبيه على ورق العنب ..وتشوفيه اذا يحتاج

مي زوديه ..واتركيه يطبخ لمدة 45-دقيقه

وما تنسي تحطي فوقهم صحن عشان تحطي فوق الصحن تقل وتسيبيه يغلي شوي قبل ما تشيلي التقل
عشان ما يتفكفك معك

ويقدم ساخن او بارد كله لذيذ..




وألف صحتين وهنـــــــــــــــــــا