{كيكة الكاروهآت } من مطبخي :)

[~ إيقـــ المطـر ـــــاع ~]

/

السـلآم عليكم ورحمة الله وبركاته

صبآآحكم

مسآآئكم
^
^

اخباركم حبايبي
كيفكم مع الأجازه << ياقلبوووو اللي ماعندهم اجازه << اااابد ماتقصد أحد

من زماااااااااااااااااااان ابغى انزل الموضوع هذا وكل مره انشغل وفيه عضوآت فقدو الأمل انه ينزل
المووووهيم عشان تسوي الحلا هذا لاآآزم يكون عندك صينية الكاروهات
وهذا شكلها

:: مقادير الكيكه ::

ثلاث اكواب دقيق
كوبين سكر
ملعقتين بيكنج بودر
كوب حليب بودره
ثلاث بيضات
فانيليا
نص كوب زيت
كوبين ونصف مآء

{ هذه المقادير اللي انا استخدمها للكيك العادي وكل وحده ممكن تعملها بمقاديرها اللي تضبط معاها }
....
:: الطريقه ::

نخلطها ونقسم الخليط نصفين
الجزء الأول فانيليا والجزء الثاني نضيفله ثلاث ملاعق شوكلآته بودره

الآن نجي للصينيه كيف نستخدمهآآآ

تدهن الصواني بالزيت وترش بالدقيق ونضع القالب البلاستيك في الوسط ثم نبدأ صب الخليط بالتدريج
نضع من خليط الشوكلاته في الوسط
ثم الخليط الأبيض ثم شوكلاته ثم نرفع قطعة البلاستيك بحذر ثم نضعها في الصينية الأخرى على أن يكون صب الخليط بالعكس ...ثم الثالثة مثل الأولى ويساوى جيدا بالملعقة ...

تصبح بالشكل هذا

ونسويهآ بالعكس مرتين
صلو ع النبي لسآ ماخلصنآ << لسآ مطولين اللي موقفه شغله تروح تخلصهآ
خلصنآ وجهزنآهآ ندخلهآ الفرن حتى تستوي انتبهو تفتحو الفرن قبل ماتستوي عشان ماتخرب
مو تعملو زي اختى كل شويه تفتح الفرن وفي النهايه تطلع الكيكه من فوق مو متساويه << حتنضرب

بعد مااستوت تصبح بهذا الشكل

الآن نرصها على بعض وبين كل طبقه وطبقه شوية كريمه شوكلاته { رح اشرح طريقتتهآ } بالشكل اللي في الصوره

الآن نغطيهآ بكريمة الشوكولآ

:: مقآدير الكريمه ::

علبة قشطه
ثلآث حبات جبنة كيري
ظرفين دريم ويب
ثلاث ملاعق شوكلاته بودره
وتخلط الى ان يتكون قوام الكريمه :)

الآن نغطي الكيكه بالكريمه من كل الجوانب ...

ونبشر عليهآ 3 جلكسي سآدة

وهذآ الشكل النهآئي بعد التقطيع :)

وسوري للي انتظرو الموضوع من زمااااااان ..

عوافي مقدمآ وكل ابو شئ من صنع يديني <~

محبتي