لعبـة قسم مطبخك سيدتي .. حيــاكــم الله ارجوا التثبيت

[أم خالد2010]

اقراص البطاطس بالدجاج

المقادير

بطاطس مهروسه +دجاج مفروم +بصل +ملح +وفلفل+وبيضه +ودقيق +وبقسماط



اول شي نسلق البطاطس ونهرسها كويس

وبعدين نحط شوية زيت في الطاوه ونحط البصل شويه ونحط مفروم الدجاج



نضيف الملح والفلفل ونخليها تستوي وتنشف مويتها








نضيفها على البطاطس ونعجنها باليد بعد اضافت الملح والفلفل




ثم نشكلها على اقراص متساويه




نجيب ثلاثه صحون واحد فيه الدقيق والثاني البيض والثالث البقسماط

Click this bar to view the original image of 554x319px and 304KB.


نغمسها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط




نقليها في زيت كثير ويكون متوسط الحراره حتى يصير لونها زي الي في الصوره



وبعدها نقدمها بشكل هذا اتمنى تعجبكم وبالعافيه على قلوبكم