{{ْ~ فــتــافــيــت ~ لــ مـواضــيعــكــم المــنــقــوؤـؤـوؤـؤـولــة ؛؛؛

[اللهم اعطهم مايتمنونه لي]

يعطيكـ العـافيهـ
مج ــهود رائـع .....

[حلاووووي]

[الـــــــدلوعه نونــا]

يميييييييييييي .... شكله لزيز ....... جوعتيني ......

الله يعطيك ِالعافيه ......

[متخرجة]

رووووووووووووووووعة
الله يعطيك ِالعافيه ......

[MoOon.]

يعطيك العافيه .. موضوع رائع ..

تسلم الأياادي ^^

[حلاووووي]

المقادير:
2ونصف كوب دقيق
227جرام زبده بحرارة الغرفه
نصف كوب حليب بودره
نصف كوب سكر بودره
بيضه
توابل المعمول{قرفه,يانسون,حبه سوداء}
أو أي شئ تفضلينه مع المعمول
الطريقه:
تحطين السكر والزبده مع بعض وتخلطين مدة
دقيقتين ثم تحطين الحليب وتخلطين شوي
ثم البيضه ونفس الشئ تخلطين وفي الأخير
الدقيق وتعجنين لين تصيرعجينه لينه مو قاسيه
ثم تقسمين العجينه قسمين تفردين القسم الأول
وتحطينه في صحن الفرن ثم طبقة التمر المعجون
ثم تفردين الطبقه الثانيه من العجين وتحطينها فوق التمر ثم ترشين شوي سمسم و تضغطين شوي عليه وتفتحين فيها فتحات عن طريق الشوكه وتدخلين الصحن الفرن من تحت
وفوق مره وحده لين يتحمرثم تقطعينه قطع
صغيره ويقدم مع القهوه وبالعافيه عليكم
ملاحظه:
إذا ماتحبين التمريه سوي العجينه معمول
وذلك بحشوالعجين تمر ووضعه في قوالب
المعمول وشكرا.وإليكم صور التمريه.

[حلاووووي]

السلام عليكم حبايبي

سويت تشيز كيك روووووعه وحبيت انزل طريقتهالمقادير:

الطبقه الاولى:

علبه ونص بسكوت اولكر شاي الحجم الكبير-اصبع زبده100غم-ملعقه صغيره قرفه
-ملعقتين قشطه-ملعقتين سر بني مطحون-ملعقتين سكر عادي مطحون.



تخلط المقادير مع بعض وتصف بالصينيه المتحركه


الطبقه الثانيه:

4بيضات-كاس قشطه خفق المراعي- ملعقة كبيره جلي ليمون او ملعقه بشر ليمون-فانيليا-علبتين جبن فيلادلفيا 200غم او 28حبه جبن كيري او مثلث-كاس سكر


توضع بالخلاط ثم تصب ع الصينيه ثم نلف الصينيه بالقصدير من تحت ونضعها في حمام مائي
(يعني نحط صينيه كبيره فيها مويه ونحط جواها صينيه التشيزكيك ) وندخلها الفرن من تحت فقط ع حراره 200 تقريبا
وبعد ساعه الى ساعه ونصف نختبرها بعود الاسنان نطلعها من الفرن
ثم نضع عليها الباي فلنج التوت

وندخلها بالثلاجه بعد ساعه الى ساعتين تكون جاهزه للاستخدام

رووووووووووووووعه بمعنى الكلمه















لحبيباتي في المنتدى هالقطعه

[شدندن]

هلا وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ما شاء الله تبارك الله
والله روووعه تسلم يدك وعليكم بالعافية

[حلاووووي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شدندن هلا وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ما شاء الله تبارك الله والله روووعه تسلم يدك وعليكم بالعافية

الله يسسسلمك حبيبي

[الـــــــدلوعه نونــا]

واااااو بصراحه شكلو لزيز....ماشاءالله، تسلم يدك ... تصلحي تتنافسي مع شيف منال العالم ...^_^