]:[ وصفَــآت لإِعْـدَآد أطبـآقنــآ الرمضَـآنيَّـــــة ]:[

[رنيم سليمان]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..


ماشاء الله تبارك الله
حضور متأخر : (

نور العمر - الوردة الزهري - موفقة يارب
روح أبوها - white rose - Brilliant Shore

سلمتْ الأيادي وأسأل الله أن يجعلها في ميزان حسناتكن أجمعين



نور

توصفيني بكل هالأوصاف وآخرتها أتفاجأ بروعة إعدادك وإخراجك تبارك الله
قليل مماعندكم _^



الشكر موصول لصاحبة الموضوع ، المشرفة غزالة

[شموخ كبريآئي]

مآشآءآلله على بنآتنـآ آلمبدعـآت ..

آلله يعطيكم آلعـآفية على آلصور إلي تفتح آلنفس ..

[الوردة الزهري]

صباح النوم << I want to sleep but I can not

nour al3mr

قطعي الخيـآر بالنص بعدها ميلي يدك و السكين و قطعي بشكل مآيل

و الخس لا تفرميه خليه قطع كبيرة

طيب

لما تسخن نحط قطع الدجآج و مثل ما قلنا قبل أهم شيء صوت الـ تشششششش بعدها نخفض النار و نحرك على الوجهين إلى ما يتحمر

أول ما تنضج تصفى و تغسل بماء بارد لتتوقف عن طبخ نفسها مع الحرآرة بسبب كمية النشـآ العالية اللي فيها و إلا بتتحول لمعجونة كأنها عصيدة

لا مرة خفيف مويا ولا مرة ثقيل لو رفعتيه بالملعقة ما ينزل و جآمد .. نبغاه يكون لو نزلتي فيه ملعقة و طلعتيها ينزل على دفع

يعني وسط!,
آمي I feel like I lost my
white rose
الله يسعدكِ آن شاء الله تضبط معكِ يأرب , ولي تشكيل بإمكانك استخدام كوب ماء عادي او علبة ايس كريم اممم مثل باسكن روبنز الحجم الوسط هنا ,
ولي تشكيل المنتصف غطاء علبة عصير فيمتو او ماء مكة او نوفا الحجم الصغير والحاجة ام الاختراع
واياكِ ي الغاليةة , ولكِ آيضاً.

*جميع الجميلات شكرآ لكم

[الوردة الزهري]

mini بسبوسة


المقادير وطريقة التحضير||
1كأس سميد ناعم
2⁄1 كأس سكر
4⁄1 كاس دقيق (أختياري)
1ملعقة كبير كلأ من ( فانيلا ., كبيرة بكنج باودر)
علبة قشطة او 4 ملآعق حليب او حليب سائل مثل ( لونا او بوني أفضل يعطي نوع من الطراوة )
2ملاعق زيت.
جوز الهند , لوز (أختياري)
.
| الطريقه | :
*نخلط المقادير الجافة مع بعض (سميد , فانيلا , السكر, البكنج بودر , جوز الهند ) , ثم نضيف خليط المقادير السائلة.( الحليب , زيت , قليل من الماء حسب الضرورة).
*نُحرك الخليط حتى التجانس لـِ الحصول على مزيج (غير سائل).
*نحضر ورق الكوب او الكب كيك في الصينية ندهن بقليل من الزيت مسحوق الذرة منع لـِ التصاق, نضع ملعقة واحدة لكل حبة ثم توضع في الفرن حتى النضُج .
*نزينها بـ الشيره (سكر +ماء) "اختياري" ثم لوز او اجوز الهند او فستق. (أفضلها بـجوز الهند أو النارجيل) :$
*هذي المقادير لـ 12 قطعة فقط من صينية الكب كيك. حجم الصينية

صُومَ مقبول ,وفطارآ شهياً

[الوردة الزهري]

•°• حلى الجالكسي •°•



طريقة التحضير والمقادير ||

الطبقة الأولى:
بسكوت أولكر ناعم ,.زبده ذائبة , ملعقة صغيرة نسكافيه Nescafé ( تعطي نكهة ورائحة لذيذة )
نقوم بتشكيل عجينة ب المكونات السابقة ربما نحتاج قليل من الحليب مذاب بالماء للتشكيل فقط.
للزيادة حلوة الخليط حسب الرغبة اضافة السكر ناعم. او النستلة (أختياري).

الطبقة الثانية:
ظرف دريم ويب, قشطة رائبة (الي هي كريمة المنتجات السعودية مثل المراعي وندى) .,4⁄1 كوب حليب مذاب بالماء.
نخلط بالخلاط إلى أن تتجانس (شبه سائل) استخدم الخلاط اليدوي أفضل الي تحديد كثافة السائل يُوضع بالثلاجة.

الطبقة الثالثة:
جالكسىي مذاب في حمام مائى يمكن فصلها بـ قليل من القشطة توضع في الثلاجة ايضاً .
للتزين إضافة شراب الشوكلاته هنا , البسكويت المطحون.

happy Eid