لعبـة قسم مطبخك سيدتي .. حيــاكــم الله ارجوا التثبيت

[•♥fŗŌồtą]

22222222
2222
22

[حلاي من حلى روحي]

3333333333

[إلهام]

444444444

[الألماسة الذهبية]

5 5 5 5 5
يسلمو ياجودي على الحلى الفظيع
وإن شاء الله راح أزينه وأنزله صور

[إلهام]

666666666666666

[إلهام]

يب صح جودي .. الحلى مرررررره بآين عليه خطيييييييير

[أم خالد2010]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~*~ ملكة الليل ~*~ لآإنك منزلــة الموضووووع يآآآحلوة هههههههههههه

دوم الضحكة ياعسليعني منزلة الموضوع لازم انااختاررقم7مااحبه
الله يحلى ايامكي ويسعدكي

[أم خالد2010]

جودي يعطيكي الف عافية على وصفة الحلىجربته روووعة

كمان
سبعة
سبعة
سبعة
7
سبعة
سبعة
سبعة

[أم خالد2010]

المرقوق
المقادير:

لحم اودجاج حسب الرغبة
3 كوب دقيق بر تقريبا
1 بصل كبير مفروم
3 طماطم معصور
3 ملعقة صلصة طماطم
مكعب مرقة ماجي
ملح وبهارات(ليمون اسود_بهارات مشكلة مطحونة)




خضار مشكلةمقطعة قطع كبيرة (قرع-كوسة-بطاطس-جزر-فلفل رومي)




الطريقة:



نعجن الدقيق بالماء فقط الى ان تتماسك




نضع الزيت زيتون في قدر على النار ، ونضع عليه البصل ويكشن ونضيف الليمون الاسود
والثوم واللحم ويقلب جيدا الى أن اللحم يشرب مائه


نضع الطماطم المعصورة والصلصة والماجي والملح والبهارات ويقلب جيدا ويترك يتسبك
شوي وهذا شكله




نحط الماء عليه ويترك نصف ساعة وبعدها نضع الخضار وتترك 5 دقايق ونبدأ بفرد العجين

نأخذ كورة صغيرة ونفردها ونحطها على المرق ونغطي القدر ونفرد كورة ثانية ونفتح الغطا
وبالملعقة ندف الاولى على جنب ونحط العجينة الثانية وهكذا مع باقي العجينة





وطبعا لازم يكون في النهاية فيه مرق شوي .ونترك القدر على نار هادئه مرررره لمدة ربع ساعة
ويقدم بالهناء والعافية




وبالعافية

[أم خالد2010]

واحد