رغودة ~ حلومــة ~ ترتر ~ كيوت ~~ مطلوبين هنا :)

[صوت الفجر]

بسم الله الرحمن الرحيم اخواتي الغوالي رغد محمد & وتر الاحسآآس & حلم راقي & كيوت~ انتن مطلوبات للاستجواب امزح هذا راح يكون موضوعنا عشان نتواصل فية ونحط طبخات وكل خرابيطنا << فديت ايقاع ملاحظة يا فديت من دخل واستطلع ترى تشرفونا :) ’’

[وفاء جدة]

يعطيكم العافية وبالتوفيق ان شاء الله ..

تنبيه :
كل عضوة تنزل طبقها في رد مستقل بتنسيق كامل مع الصور ..
وفي آخر يوم للمسابقة راح أنقل هذه المشاركات[الاطباق] في موضوع مستقل
ليتم التصويت عليها ..

[صوت الفجر]

الطبق الرئيسي المقادير دجاجة مقطعة أرباع 3 أكواب رز خضار ( كوسة ، جزر ، بطاطس ) بهارات مطحونة ( كزبر، فلفل اسود ، كمون) بهارات صحيحة (قرفة ، هيل ، مسمار ) ثوم ، بصل ، زيت ، زبدة ، ماء كادي ، ماء ، مرقة ماجي الطريقة : يوضع زيت وبصل في قدر على النار ثم يُوضع الدجاج بدون جلد على البصل وتوضع البهارات ومرقة الماجي والثوم وفلفل رومي ، ويقلب على نار هادئة ، حوالي خمس دقائق ..ثم يوضع معه مويا حاره حوالي ربع القدر ويُغلق القدر ويفضل في قدر ضغط إلى ان يستوي نص استواء الدجاج .. في هذه الاثناء يُغسل الرز ، وينقع في ماء حار لمده حوالي عشر دقائق ، ثم يصفى من الماء ويوضع في قدر ، ثم يوضع على الرز مكعب ماجي ، ملعقة كبيره ماء الكادي ، وبهارات صحيحة ( قرفه ، مسمار ، هيل ) ثم يوضع ماء حار ويطبخ على النار نص استواء ، يصفى من الماء ويترك جانبا . نقوم الآن بقلي الخضار ( حبة كوسة ، وحبة جزر ، وحبة بطاطس ) مقطعة ،، نقوم بوضع الخضار على الدجاج والرز بعد تصفيته بحيث يكون طبقات ثم توضع شرائح زبدة على وجة الرز ويترك على نار هادية جدآ لمدة عشر دقائق ملاحظة ( لابد من وجود كمية من المرق في الدجاج قبل وضع الخضار علية ) الشكل النهائي

[al-nido0o0]

مشالله متحمممممممممممممممسه فجر
بس ماراح تفوزين علي>>>فيس يشمق

[حلم راقي]

السلام عليكم ورحمة الله

صوصو ادخلي المسن ابيك

ايوه وانا ابي اسوي الحلا

[صوت الفجر]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة al-nido0o0 مشالله متحمممممممممممممممسه فجر بس ماراح تفوزين علي>>>فيس يشمق

اتحداكِ تفوزين


يالبة هالجمعه يارب لاتفرقنا

’’

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلم راقي السلام عليكم ورحمة الله صوصو ادخلي المسن ابيك ايوه وانا ابي اسوي الحلا

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

انا موجوده لعيونكم ومتاح عشانكم

’’

[al-nido0o0]

اتحداكِ تفوزين


يالبة هالجمعه يارب لاتفرقنا

’’
أن شااااااااااااااالله أفوز
وأن شالله الله لايفرقنا وناااسه وفلة حجاج

[طموح 2009]

رووعه الطبق ماشاءلله يعطيك العافية

[m!Ss.7lawa]

هههههههههههههههههههههه

حمسني العنوان قلت أخليني أشوف وش مسويييين أعضآء ونآآآآسة ورآنآ ...~

طلعتوا رآعيآت مواهب مآشآء اللهـ يلآ عالقوة شدوا حيلكم العضوات

الأربعة المطلوبآت للإستجواب ..~

صوصو لآأوصيكـ فيهم خآآآآآآآآآآآآآصة حلووووووووم افتري فيهآ زيييييين ..

تقبلوا مروري حبيت أضفي جو لتيف عليكم ..~

[m!Ss.7lawa]

صوح نسسسسيت تسسسسسلم يدآتكـ صوصو عالطبق الحلوووو ..~