براكين البطاطس المهروسه على طريقة تشيليز

[m u l a n]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بما أن رمضآن قرب وفتآفيت تقول لكل لهآآويه "جهزي سفرتك النهاردهـ وآرتاحي بكرهـ"

جبت لكم طبق يعتبر من المقبلات ورح تآكلوا أصابعكم وراه لذيذ وسهل مرررهـ

المقاديــر:
6حبات بطاطس
ملعقه صغيره زعتر
ملعقه صغيره بابريكا -بودرة الفلفل الحلو-
شطه حسب الرغبه
مكعب مرقة دجاج
ملح

(علبة قشطه -علبه متوسطه جبنة كرافت تشيدر مبشوره -فص كبير ثوم - زبده - ملح - فلفل أسود)

الطريـــــقه:
- اغسلي البطاطس واسلقيها بقشرها في مويه وأضيفي ملح وبابريكا وزعتر وشطه ومكعب مرقة دجاج
- بعد استواء البطاطس قشريها واهرسيها وأضيفي لها من ماء السلق حتى تتكون عجينه متماسكه وليست سائله وذوقي الملح وأضيفي إذا احتاج
- خذي كوب متوسط واملئيه من البطاطس واضغطيها في الكوب ثم اقلبي الكوب في الصينيه ثم احفري وسط البطاطس حفره عميقه قليلآ ومتسعه (على شكل بركان) حضري مجموعة (براكين)
- ادهنيها من الخارج بزبده سائحه
- خذي ملعقه صغيره زبده وسيحيها في قدر صغير وأضيفي لها الثوم وحركي لمدة5 ثواني فقط (لاتحمرينه فقط نبي الطعم)
- اضيفي القشطه وحركي
- اضيفي الجبن المبشور وحركي حتى يذوب
- تبليها بملح وفلفل أسود وبابريكا
- املئي الحفر تمامآ ودعي الحشوه تخرج للخارج قليلآ على أطراف البركان
- دخليها الفرن من الأعلى فقط حتى تتحمر الحشوه قليلآ

وعليكم بالعااااافيـــــــــــــــه

الطبق لذيذ جدآ خاصة مع المشويات

جربوهـاا وعطوني رأيكم

[خوخه 2009]

وااااااااااااو

شكلها طعمه ان شاء الله بجربها

يسلمووو يالغلا على هالوصفه الراااااائعه

دمت بوود ^_^

[nour al3mr]

~.. وعليكم السلام ورحمة الله وبــــــركاته..~

هلااااا وغلاااااااااا بمــولآن..

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ذكـرتيني بفتـــافيـــــــت كل ما حطيت عليها لقيت هالعبـــــارة,,
::~

مــــرة ماشاء الله تبارك الله الطبـــــق روووووعة وسهـــــل,,
وما يآخذ وقت واتخيلت الشكـل بإعتبار مافي صور ,,
أكيـــــد يززززززنن كفاية أنه من إبداعاتك ماشاء الله ..

::~

بإذن لله لي تجـــــربة معاه ..
يعطيك ربي العافية ,,
ويبلغك شهـــــــره ويحميك من كل ســـــوء..

[وفاء جدة]

شكله لذيذ بس للاسف مااحب الزعتر
لكن لو جربتها بأستغني عنه ^_^
الله يعطيك العافية يالغالية...
كل الشكر لك...
وكل عام وانتي بخير

[سابينا]

شكلها طعم ,,ان شاء الله اجربهـــــــــا
يعطيك العافية اختي

[ستأتي أيامي]

وغليكم السلام ورحمه الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله ..
مررررررره سهل ..
بس المشكل انو بدون صور ، مو قادرة أتخيل الطعم ههههههههههه
بس مقاديرو لزيزة ..

تشكراتي ياعسل ..

[رحــــــــيـــل]

والله شهتيني امووووت في شي اسمه potato
ان شاء الله اجربها
تسلم الايادي

[همسة غلا..]

وانا اقرى الطريقه تخيلت الشكل كيف بيكون..
الشكل حلو<<على حسب تخيلاتي^^
اكيد طعمها روووووووعه ان شاءالله اجربها..
يعطيك العافيه يارب..
دمتي بخير وسعاده:)

[m u l a n]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خوخه 2009 وااااااااااااو شكلها طعمه ان شاء الله بجربها يسلمووو يالغلا على هالوصفه الراااااائعه دمت بوود ^_^

الله يسلمك غلآآآتي

منورهـ الحتـه يآعسل

دمتي بخير

[m u l a n]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nour al3mr ~.. وعليكم السلام ورحمة الله وبــــــركاته..~ هلااااا وغلاااااااااا بمــولآن.. هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ذكـرتيني بفتـــافيـــــــت كل ما حطيت عليها لقيت هالعبـــــارة,, ::~ مــــرة ماشاء الله تبارك الله الطبـــــق روووووعة وسهـــــل,, وما يآخذ وقت واتخيلت الشكـل بإعتبار مافي صور ,, أكيـــــد يززززززنن كفاية أنه من إبداعاتك ماشاء الله .. ::~ بإذن لله لي تجـــــربة معاه .. يعطيك ربي العافية ,, ويبلغك شهـــــــره ويحميك من كل ســـــوء..

هلآآآآ فيك يآنورتي

ههههههههه صحيح .. أو نلآآآقي "بآآآآآآآس على فتافيت"

وربي مرورك له نكهه خاااصه يآسووكرهـ

يللا آنتظر تطبيقك للوصفه ونزليه هنااا وبالصور كمااان

الله يعافيك ويسلمك من كل شر غلآآآتي

نورتي الحته بطلتك الحلوهـ

الله يبلغنااا رمضان وآحنا بأحسن حال ..آميييييييين