]:[ وصفَــآت لإِعْـدَآد أطبـآقنــآ الرمضَـآنيَّـــــة ]:[

[الوردة الزهري]

الدونات

وآخيرآ : الدونات بشكل جيد :)

المقادير وطريقة التحضير||
*المقادير: 4أكواب دقيق ,1 كوب حليب سائل.نصف إصبع زبدة [50 جرام]. 5 ملاعق كبيرة سكر . ملعقة كبيرة خميرة فورية . ملعقة كبيرة بكنج باودر.نصف ملعقة صغيرة فانيلا .
*الطريقة :نغلي الحليب السائل على النار ثم نرفعه ونضيف له الزبدة ونحرك حتى تذوب ,ثم نضيف له السكر ونحرك ، نتركه حتى يصبح دافئ .ثم نضيف الخميرة .نخلط الدقيق والبكنج باودر معـاً .ثم نضيفه إلى خليط الحليب ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة . توضع جانبآ لمدة 10 دقائق حسب فاعلية العجينة ثم تشكل وتُقلى في الزيت ثم تزين حسب الرغبة.

صُومَ مقبول ,وفطارآ شهياً

.